广州，作为中国广东省的省会，不仅以其悠久的历史和丰富的文化著称，更以其地道的美食享誉海内外。位于广州市中心的城业广场，作为一个繁华的商业综合体，其周边更是美食聚集地。本文将带您探秘广州城业广场周边的地道美食天堂。
一、广州城业广场周边美食概述
广州城业广场周边的美食种类繁多，从传统广式小吃到高档粤菜，从街头小吃到特色饮品，应有尽有。以下是一些不容错过的美食推荐。
二、传统广式小吃
1. 肠粉
肠粉是广州非常有名的小吃，以其薄韧的米皮、鲜美的肉馅和丰富的佐料而闻名。在城业广场周边，你可以找到多家制作肠粉的老字号，如“陈添记肠粉”。
2. 虾饺
虾饺是广式点心中的经典之作，以其薄皮大馅、鲜美多汁而著称。在城业广场周边的茶楼，如“陶陶居”和“广州酒家”，都能品尝到正宗的虾饺。
3. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而受到食客的喜爱。在城业广场附近的“鹅掌柜”餐厅，可以品尝到地道的荔枝烧鹅。
三、特色饮品
1. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以其滑嫩、清甜而受到人们的喜爱。在城业广场周边的甜品店，如“许留山”，可以品尝到正宗的双皮奶。
2. 荔枝冻
荔枝冻是广州夏日里的清凉甜品，以其清甜、爽口而受到食客的喜爱。在城业广场附近的甜品店，如“皇茶”，可以品尝到美味的荔枝冻。
四、高档粤菜
1. 白切鸡
白切鸡是粤菜中的经典菜肴，以其肉质鲜嫩、清淡可口而著称。在城业广场附近的“南园酒家”，可以品尝到正宗的白切鸡。
2. 腊味合蒸
腊味合蒸是广东的传统名菜，以其香气扑鼻、味道鲜美而受到食客的喜爱。在城业广场附近的“广州酒家”，可以品尝到美味的腊味合蒸。
五、街头小吃
1. 炸鸡粥
炸鸡粥是广州街头的一种特色小吃，以其香脆的炸鸡和软糯的粥底而受到食客的喜爱。在城业广场周边的街头小吃摊，可以品尝到美味的炸鸡粥。
2. 鸡蛋仔
鸡蛋仔是广州街头的一种传统小吃，以其香脆可口、口感独特而受到食客的喜爱。在城业广场附近的街头小吃摊，可以品尝到地道的鸡蛋仔。
六、结语
广州城业广场周边的美食种类繁多，无论是传统广式小吃、特色饮品还是高档粤菜，都能在这里找到。在这里，你可以尽情地享受美食带来的愉悦，感受广州这座美食天堂的魅力。