广州，这座繁华的南国都市，不仅以其悠久的历史和独特的文化著称，更以其地道的美食闻名于世。交易广场，作为广州的商业中心之一，周边汇聚了众多美食店铺，隐藏着无数令人垂涎的美味。本文将为您解锁广州交易广场周边的地道美食地图，带您探寻隐藏的美味。
一、传统粤菜
1. 点都德茶楼
点都德茶楼位于交易广场附近，是一家有着百年历史的茶楼。这里以传统粤菜为主，如点心、烧味、煲仔饭等。其中，凤爪、烧鹅、虾饺等尤为受欢迎。
推荐菜品：
- 凤爪
- 烧鹅
- 虾饺
2. 老广烧腊
老广烧腊是广州非常有名的烧腊店，以烧腊、卤水、蒸菜等传统粤菜为主。这里的烧腊色泽金黄，味道鲜美，是品尝传统粤菜的好去处。
推荐菜品：
- 烧鸭
- 烧鹅
- 卤水鸭翅
二、小吃街
1. 北京路步行街
北京路步行街是广州著名的小吃街，距离交易广场不远。这里汇集了各种地方特色小吃，如肠粉、牛杂、豆腐花等。
推荐小吃：
- 肠粉
- 牛杂
- 豆腐花
2. 上下九步行街
上下九步行街是广州的另一条著名小吃街，与交易广场相邻。这里的小吃种类繁多，包括广东特色小吃、台湾小吃、韩国小吃等。
推荐小吃：
- 双皮奶
- 炸鸡排
- 韩国泡菜炒饭
三、特色餐厅
1. 广州酒家
广州酒家是一家有着百年历史的餐厅，以粤菜为主，同时提供一些特色菜品。这里的环境优雅，是品尝粤菜的好去处。
推荐菜品：
- 白切鸡
- 腊味煲仔饭
- 荔枝肉
2. 龙记潮州酒家
龙记潮州酒家是一家以潮州菜为主的餐厅，位于交易广场附近。这里的潮州菜口味独特，值得品尝。
推荐菜品：
- 荔枝肉
- 蚝仔煎
- 红烧肉
四、饮品与甜品
1. 珠江新城的甜品店
珠江新城附近有许多甜品店，如许留山、甘泉甜品等。这里的甜品种类繁多，口味独特，是品尝甜品的好去处。
推荐甜品：
- 芒果布丁
- 芒果西米露
- 双皮奶
2. 茶楼
广州的茶楼文化源远流长，交易广场周边有许多茶楼，如陶陶居、莲香楼等。在这里，您可以品尝到各种茶点和茶水。
推荐茶点：
- 虾饺
- 肠粉
- 花卷
通过以上介绍，相信您已经对广州交易广场周边的地道美食有了初步的了解。快来这里，解锁隐藏的美味，感受广州的美食文化吧！