广州,这座美食天堂,隐藏着无数令人垂涎的美食宝藏。中山大学周边,作为广州的一个繁华区域,同样汇聚了众多美食。以下是一些中山大学周边的隐藏美食宝藏,带您一探究竟。
1. 美食街探秘
1.1 中山大学北门美食街
中山大学北门美食街,是周边最具人气的一条美食街。这里汇集了各种特色小吃,如煲仔饭、烧烤、粥品、甜品等。其中,煲仔饭以其独特的烹饪方式和鲜美的口感,深受学生和游客喜爱。
1.2 石牌村美食街
石牌村美食街,位于中山大学西南侧,这里以老字号小吃为主,如陈添记鱼皮、双皮奶、蛋挞等。这些传统美食,承载着广州的历史与文化。
2. 特色小吃推荐
2.1 陈添记鱼皮
陈添记鱼皮,是广州知名的传统小吃。鱼皮外酥里嫩,口感鲜美,是品尝广州美食的必尝之物。
2.2 双皮奶
双皮奶,又称广式双皮奶,是广州的经典甜品。以牛奶、蛋白、糖为主要原料,口感细腻、滑嫩,具有很高的营养价值。
2.3 蛋挞
广州蛋挞以其酥脆的外皮和浓郁的奶香而闻名。在中山大学周边,您可以品尝到多种口味的蛋挞,如原味、芝士、红豆等。
3. 美食推荐店铺
3.1 阿婆煲仔饭
地址:中山大学北门美食街
推荐菜品:煲仔饭、炒河粉
3.2 陈添记鱼皮
地址:石牌村美食街
推荐菜品:鱼皮、双皮奶
3.3 金记蛋挞
地址:中山大学北门美食街
推荐菜品:原味蛋挞、芝士蛋挞
4. 总结
中山大学周边的美食宝藏,既有着传统的广州小吃,也有着现代的创新美食。在这里,您可以尽情品尝美食,感受广州的韵味。下次来到广州,不妨来中山大学周边,探寻这些隐藏的美食宝藏吧!
