洛龙区作为洛阳市的一个重要区域,不仅有着丰富的历史文化底蕴,还有着众多的美食聚集地。其中,汤包作为洛阳市的传统美食之一,深受当地人和游客的喜爱。本文将带您揭秘洛龙区一家备受好评的汤包店,并通过美食团购的方式,让您在家也能品尝到家的味道。
一、汤包店概况
这家位于洛龙区的汤包店,名为“洛龙汤包”,是一家有着多年历史的传统汤包店。店内环境整洁,服务周到,汤包口感鲜美,深受食客好评。
二、汤包制作工艺
洛龙汤包选材讲究,制作工艺独特。以下为您详细介绍汤包的制作过程:
1. 面团制作
- 原料:高筋面粉、温水、酵母
- 步骤:
- 将温水与酵母混合,静置5分钟。
- 将面粉倒入盆中,加入酵母水,揉成面团。
- 将面团发酵至体积膨胀一倍。
- 将发酵好的面团揉搓排气,分割成小剂子。
2. 肉馅制作
- 原料:猪肉、葱姜、酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉
- 步骤:
- 将猪肉切成小块,用搅拌机打成肉馅。
- 将葱姜切成末,加入肉馅中。
- 加入酱油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
3. 包制汤包
- 步骤:
- 将面团擀成圆皮。
- 取适量肉馅放在圆皮中央,包成汤包形状。
- 将包好的汤包放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
三、美食团购
为了让更多消费者品尝到洛龙汤包的美味,店家推出了美食团购活动。以下是团购详情:
1. 团购方式
- 通过店家官方微信公众号、美团、饿了么等平台下单。
- 也可到店自提或选择送货上门。
2. 团购价格
- 每份汤包10元,包含6个汤包。
- 购买10份以上,享受8.5折优惠。
3. 团购时间
- 团购活动每周五、周六、周日进行,上午10点至晚上8点。
四、总结
洛龙汤包以其独特的制作工艺和美味的口感,成为了洛龙区人气极高的汤包店。通过美食团购,您可以在家轻松品尝到家的味道。赶快行动起来,与家人朋友共享这份美食吧!
