引言
蒸烤炸一体机作为现代厨房的得力助手,集蒸、烤、炸于一体,为家庭烹饪带来了极大的便利。本文将为您介绍一系列简单易学的蒸烤炸一体机食谱,帮助您轻松解锁家常美食新境界。
一、蒸菜篇
1. 蒸鸡蛋羹
材料:鸡蛋、温水、盐、葱花
步骤:
- 鸡蛋打散,加入少许盐和温水,搅拌均匀。
- 将蛋液过滤去杂质,倒入蒸碗中。
- 锅中加水烧开,放入蒸碗,蒸制10分钟。
- 出锅后撒上葱花即可。
2. 蒸鱼
材料:鱼、葱姜、盐、料酒
步骤:
- 鱼洗净,用葱姜、盐、料酒腌制10分钟。
- 锅中加水烧开,放入鱼,蒸制10分钟。
- 出锅后撒上葱花即可。
二、烤菜篇
1. 烤鸡翅
材料:鸡翅、盐、生抽、老抽、蜂蜜
步骤:
- 鸡翅洗净,用盐、生抽、老抽、蜂蜜腌制2小时。
- 将腌制好的鸡翅放入蒸烤炸一体机中,选择烤制模式,烤制20分钟。
- 出锅前刷上一层蜂蜜,继续烤制5分钟。
2. 烤面包片
材料:面包片、黄油、蜂蜜
步骤:
- 面包片两面涂上黄油。
- 将涂好黄油的面包片放入蒸烤炸一体机中,选择烤制模式,烤制5分钟。
- 出锅后刷上一层蜂蜜,继续烤制5分钟。
三、炸菜篇
1. 炸鸡块
材料:鸡块、盐、料酒、淀粉
步骤:
- 鸡块洗净,用盐、料酒腌制10分钟。
- 鸡块裹上淀粉。
- 将裹好淀粉的鸡块放入蒸烤炸一体机中,选择炸制模式,炸制5分钟。
2. 炸春卷
材料:春卷皮、猪肉、笋、胡萝卜、盐、生抽、淀粉
步骤:
- 猪肉、笋、胡萝卜切成细丝,用盐、生抽、淀粉腌制。
- 将腌制好的肉丝、笋丝、胡萝卜丝放入春卷皮中,卷紧。
- 将卷好的春卷放入蒸烤炸一体机中,选择炸制模式,炸制5分钟。
结语
通过以上蒸烤炸一体机食谱,您可以在家中轻松制作出美味佳肴。赶快动手尝试吧,让您的厨房生活更加丰富多彩!
