引言
在孩子成长的关键阶段,营养的摄入至关重要。本文将为您提供一周168道美味食谱,旨在帮助您的10岁孩子获得均衡的营养,助力健康成长。这些食谱不仅营养均衡,而且美味可口,让孩子们在享受美食的同时,也为他们的成长打下坚实的基础。
第一天:早餐
1. 鸡蛋三明治
- 材料:全麦面包、鸡蛋、生菜、番茄、黄油
- 做法:
- 鸡蛋煮熟,切片备用。
- 全麦面包涂上黄油,放入烤箱烤至金黄色。
- 在面包上依次放上生菜、番茄片和鸡蛋片。
- 将另一片面包盖上,切半即可。
2. 牛奶燕麦粥
- 材料:燕麦、牛奶、蜂蜜
- 做法:
- 将燕麦放入碗中,加入适量牛奶。
- 煮沸后转小火煮至熟透。
- 加入蜂蜜调味即可。
第二天:午餐
1. 土豆炖鸡
- 材料:土豆、鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜、盐、胡椒粉
- 做法:
- 鸡肉切块,焯水去腥。
- 土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。
- 锅中放入鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜,加入适量水。
- 加入盐、胡椒粉调味,炖至鸡肉熟透。
2. 西红柿炒蛋
- 材料:西红柿、鸡蛋、盐、糖、橄榄油
- 做法:
- 鸡蛋打散备用。
- 西红柿切块。
- 热锅凉油,倒入鸡蛋液炒至凝固。
- 加入西红柿块,加入适量盐、糖调味,翻炒均匀即可。
第三天:晚餐
1. 鱼香肉丝
- 材料:猪肉、木耳、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、酱油、糖、醋、盐、淀粉、植物油
- 做法:
- 猪肉切丝,用盐、淀粉、料酒腌制。
- 木耳、胡萝卜、洋葱切丝备用。
- 锅中放油,爆香姜、蒜。
- 加入肉丝炒至变色,加入木耳、胡萝卜、洋葱翻炒。
- 加入酱油、糖、醋、盐调味,翻炒均匀即可。
2. 番茄炒蛋
- 材料:鸡蛋、西红柿、盐、糖、橄榄油
- 做法:
- 鸡蛋打散备用。
- 西红柿切块。
- 热锅凉油,倒入鸡蛋液炒至凝固。
- 加入西红柿块,加入适量盐、糖调味,翻炒均匀即可。
第四天:早餐
1. 肉松面包
- 材料:面包、肉松、鸡蛋、黄油、盐
- 做法:
- 面包切片,涂上黄油。
- 鸡蛋打散备用。
- 烤箱预热,将面包放入烤箱烤至金黄色。
- 在面包上涂抹肉松和鸡蛋液,再烤片刻即可。
2. 水果沙拉
- 材料:苹果、香蕉、草莓、蓝莓、酸奶
- 做法:
- 水果洗净,切块备用。
- 将水果块放入碗中,加入酸奶搅拌均匀即可。
第五天:午餐
1. 红烧茄子
- 材料:茄子、猪肉、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、植物油
- 做法:
- 茄子切块,猪肉切丝。
- 锅中放油,爆香葱姜蒜。
- 加入猪肉丝翻炒至变色。
- 加入茄子块,加入酱油、糖、盐、料酒调味,翻炒均匀即可。
2. 西兰花炒虾仁
- 材料:虾仁、西兰花、葱、姜、盐、糖、植物油
- 做法:
- 虾仁洗净,焯水去腥。
- 西兰花洗净,切块备用。
- 锅中放油,爆香葱姜。
- 加入虾仁和西兰花翻炒,加入适量盐、糖调味,翻炒均匀即可。
第六天:晚餐
1. 酱油炒饭
- 材料:剩饭、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、青豆、酱油、盐、胡椒粉、植物油
- 做法:
- 鸡蛋打散备用。
- 胡萝卜、洋葱、青豆切丁备用。
- 锅中放油,爆香葱姜。
- 加入鸡蛋液炒至凝固。
- 加入剩饭、胡萝卜、洋葱、青豆,加入酱油、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
2. 凉拌黄瓜
- 材料:黄瓜、蒜、辣椒油、醋、盐、糖、香油
- 做法:
- 黄瓜洗净,切片备用。
- 蒜切末备用。
- 将黄瓜片放入碗中,加入蒜末、辣椒油、醋、盐、糖、香油拌匀即可。
第七天:早餐
1. 燕麦粥
- 材料:燕麦、牛奶、蜂蜜、坚果
- 做法:
- 将燕麦放入碗中,加入适量牛奶。
- 煮沸后转小火煮至熟透。
- 加入蜂蜜和坚果搅拌均匀即可。
2. 花生酱三明治
- 材料:全麦面包、花生酱、香蕉、蜂蜜
- 做法:
- 全麦面包切片备用。
- 香蕉切片备用。
- 在面包上涂抹花生酱,放上香蕉片。
- 再盖上另一片面包,切半即可。