宝宝上火是常见的问题，可能导致宝宝出现不适症状，如口腔溃疡、便秘、烦躁等。以下是由营养师推荐的10款下火食谱，帮助宝宝缓解不适，恢复健康。
1. 绿豆粥
食材：绿豆50克，大米100克，清水适量。
做法：
- 将绿豆和大米分别洗净。
- 将绿豆和大米放入锅中，加入适量清水。
- 开大火煮沸后，转小火煮至绿豆开花，大米熟烂。
- 撇去浮沫，即可食用。
功效：绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，适合宝宝上火时食用。
2. 莲藕排骨汤
食材：莲藕200克，排骨200克，姜片适量，清水适量。
做法：
- 将莲藕去皮切块，排骨洗净焯水去血沫。
- 锅中加入适量清水，放入莲藕、排骨、姜片。
- 大火煮沸后，转小火炖煮1小时。
- 加入适量盐调味，即可食用。
功效：莲藕具有清热凉血、消暑生津的作用，适合宝宝上火时食用。
3. 菊花茶
食材：菊花5克，清水适量。
做法：
- 将菊花洗净，放入茶壶中。
- 加入适量清水，煮沸后转小火煮5分钟。
- 滤去菊花渣，即可饮用。
功效：菊花具有清热解毒、明目清肝的作用，适合宝宝上火时饮用。
4. 西瓜汁
食材：西瓜500克，清水适量。
做法：
- 将西瓜去皮去籽，切成小块。
- 将西瓜块放入榨汁机中，加入适量清水。
- 榨取西瓜汁，即可饮用。
功效：西瓜具有清热解暑、生津止渴的作用，适合宝宝上火时饮用。
5. 苦瓜炒蛋
食材：苦瓜200克，鸡蛋2个，盐适量。
做法：
- 将苦瓜洗净切片，鸡蛋打散。
- 热锅凉油，倒入蛋液，炒至凝固后盛出。
- 锅中留底油，放入苦瓜翻炒至断生。
- 加入炒好的鸡蛋，加入盐调味，翻炒均匀即可。
功效：苦瓜具有清热解毒、明目降火的功效，适合宝宝上火时食用。
6. 银耳莲子汤
食材：银耳10克，莲子20克，红枣5颗，清水适量。
做法：
- 将银耳、莲子、红枣分别洗净。
- 将银耳、莲子、红枣放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后，转小火炖煮1小时。
- 加入适量冰糖调味即可。
功效：银耳具有滋阴润肺、养颜美容的作用，莲子具有养心安神、清热解毒的功效，适合宝宝上火时食用。
7. 芦荟蜂蜜水
食材：芦荟100克，蜂蜜适量，清水适量。
做法：
- 将芦荟去皮去刺，切成小块。
- 将芦荟块放入榨汁机中，加入适量清水。
- 榨取芦荟汁，加入蜂蜜搅拌均匀。
- 滤去芦荟渣，即可饮用。
功效：芦荟具有清热解毒、润肠通便的作用，适合宝宝上火时饮用。
8. 番茄炖牛腩
食材：牛腩500克，番茄2个，姜片适量，清水适量。
做法：
- 将牛腩洗净切块，番茄洗净切块。
- 锅中加入适量清水，放入牛腩、姜片。
- 大火煮沸后，转小火炖煮1小时。
- 加入番茄继续炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味，即可食用。
功效：番茄具有清热解毒、生津止渴的作用，适合宝宝上火时食用。
9. 莲藕炖排骨
食材：莲藕200克，排骨200克，姜片适量，清水适量。
做法：与莲藕排骨汤做法相同。
功效：与莲藕排骨汤功效相同。
10. 红枣枸杞菊花茶
食材：红枣5颗，枸杞10克，菊花5克，清水适量。
做法：
- 将红枣洗净去核，枸杞和菊花洗净。
- 将红枣、枸杞、菊花放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后，转小火煮5分钟。
- 滤去红枣、枸杞和菊花渣，即可饮用。
功效：红枣具有补血安神、补中益气的作用，枸杞具有滋补肝肾、明目健身的功效，菊花具有清热解毒、明目清肝的作用，适合宝宝上火时饮用。
以上10款下火食谱，家长们可以根据宝宝的口味和需求进行选择，帮助宝宝缓解不适，恢复健康。同时，注意保持宝宝的饮食均衡，多喝水，适当增加户外活动，增强宝宝体质。