引言
冬季的办公室里，一杯热茶或一份温暖的小食往往能带来极大的舒适感。在这个季节，不仅要注意保暖，还要呵护我们的健康。本文将为您介绍一些简单易行且健康的办公室下午茶食谱，让您在忙碌的工作之余，享受一段温馨的时光。
准备工作
在开始制作这些美味的下午茶之前，我们需要准备一些基本的材料和工具：
材料：
- 新鲜的茶叶或茶包
- 新鲜水果（如苹果、橙子、香蕉等）
- 坚果（如杏仁、核桃、腰果等）
- 牛奶或植物奶
- 糖或蜂蜜
- 香草、肉桂等香料
- 面粉、糖粉、鸡蛋等烘焙材料（如需）
工具：
- 茶壶或煮茶器
- 烤箱或微波炉
- 茶杯、茶碟
- 切片器或水果刀
- 搅拌勺、碗
下午茶食谱
1. 热巧克力
- 材料：可可粉、牛奶、糖、香草豆荚
- 步骤：
- 将可可粉和糖混合均匀。
- 将牛奶加热至微沸，慢慢倒入可可粉和糖的混合物中，不断搅拌。
- 加入香草豆荚，煮沸后转小火煮几分钟，即可享用。
2. 水果茶
- 材料：新鲜水果（如苹果、橙子、香蕉等）、红茶包、糖或蜂蜜
- 步骤：
- 将红茶包放入茶壶中，用热水浸泡几分钟。
- 将新鲜水果切片或切块，放入茶中。
- 加入适量的糖或蜂蜜调味，即可饮用。
3. 杏仁饼
- 材料：杏仁粉、糖粉、鸡蛋、黄油
- 步骤：
- 将杏仁粉和糖粉混合均匀。
- 加入鸡蛋和融化的黄油，搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中，烤箱预热至180℃，烤15-20分钟即可。
4. 椰香糯米球
- 材料：糯米粉、椰蓉、糖、牛奶
- 步骤：
- 将糯米粉和糖混合均匀。
- 加入牛奶，揉成面团。
- 将面团分成小份，搓成球状，裹上椰蓉。
- 烤箱预热至180℃，将糯米球放入烤箱中烤10分钟即可。
结语
通过以上食谱，您可以在冬季的办公室里轻松打造属于自己的健康美味下午茶时光。不仅能够满足味蕾的需求，还能在寒冷的冬日里给您带来温暖和活力。祝您下午茶时光愉快！