引言
敦化市，位于吉林省延边朝鲜族自治州，是一座融合了多元文化的历史名城。这里不仅自然风光秀丽，而且美食文化丰富，尤其是那些地道的小吃和特色菜肴，让人流连忘返。本文将通过插画的形式，带领大家走进敦化的美食世界，揭秘那些让人垂涎的地道美食传奇。
敦化美食地图
冷面
敦化的冷面是驰名国内外的传统民族食品，尤以荞麦面冷面著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以黄瓜丝、梨条、鸡蛋、紫菜等，味道酸爽开胃，是夏日消暑的佳品。
玉米温面
玉米温面是朝鲜族特色美食，用延边大酱（豆酱）为主要材料煮成的汤，食材有蔬菜、海鲜及豆腐等。味道鲜美，营养丰富。
大酱汤
大酱汤是敦化百姓餐桌上必不可少的传统美食，以延边大酱为主要材料，加入蔬菜、海鲜及豆腐等，味道酸爽开胃。
烤串
敦化的烤串种类繁多，其中以羊肉串最为著名。羊肉串肉质鲜美，滋味全然入肉，烤起来滋滋冒油，外焦里嫩。
炸豆皮
炸豆皮是敦化特色小吃，口感酥脆，香味浓郁，是街头巷尾常见的小吃之一。
辣白菜五花肉
辣白菜五花肉是敦化传统美食中的佼佼者，辣白菜的酸爽与五花肉的鲜美相得益彰，令人回味无穷。
结语
敦化的美食文化丰富多彩，每一种美食都承载着当地人的记忆和情感。通过本文的插画，相信大家已经对敦化的地道美食有了更深入的了解。如果有机会来到敦化，一定要亲自品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力。