引言
敦化，作为吉林省的一个城市，拥有丰富的美食文化。这里不仅有传统的东北风味，还有许多创新的美味佳肴。本文将为大家介绍几款简单易学且颜值爆表的敦化美食制作教程，让您轻松在家享受美食的乐趣。
敦化美食一：香芋牛奶铜锣烧
材料准备
- 铜锣烧皮材料：3个鸡蛋、1小勺泡打粉、5勺面粉、2勺糖、2勺奶粉、适量水和一些玉米油
- 芋头馅材料：芋头、白砂糖、牛奶适量
制作步骤
- 将芋头切片，蒸熟，然后搅拌碾压成泥。加入牛奶、白砂糖，揉均匀。
- 打鸡蛋，加面粉、泡打粉混合，期间加入糖、奶粉、油，搅拌均匀。注意，要搅拌得很粘稠。
- 先把锅预热，用下火锅的圆勺装一些，直直的倒成圆形，等到浆液起泡泡了，大概一两分钟就可以翻面。
- 用两块皮夹着适量芋头馅，就可以吃啦~ tips：放冰箱冷藏到第二天会更好吃哦！还可以淋上巧克力酱，嘻嘻。
敦化美食二：紫薯芝士仙豆糕
材料准备
- 低筋面粉、玉米淀粉、黄油、鸡蛋、芝士、紫薯、牛奶
制作步骤
- 紫薯蒸熟后，捣成泥，加牛奶搅拌均匀，揉成球。
- 将适量低筋面粉、玉米淀粉、黄油倒进一个盆子里，再加2个鸡蛋，搅拌均匀揉成面团。
- 将面团擀成片状，按扁紫薯球，上面放一些芝士碎，然后包起来，捏成方形。
- 平底锅抹上植物油，用小火煎，把每一个面煎变色就可以了。
敦化美食三：宜家菠萝雪糕
材料准备
- 菠萝1个、牛奶、蛋黄1个、淡奶油、砂糖
制作步骤
- 菠萝切开，用勺子掏空。
- 菠萝果肉切成小块。
- 牛奶、蛋黄、砂糖混合均匀，加热。
- 关火后加入淡奶油和切好的菠萝块，搅拌均匀。
- 倒入菠萝碗里，冷冻一个小时后，取出来搅一搅。
- 再冷冻一个小时，取出来搅一搅，然后冷冻8小时以上。
结语
通过以上教程，相信您已经掌握了制作敦化美食的基本技巧。在家中动手制作美食，不仅能享受美味，还能提升生活品质。赶快尝试一下吧，让您的餐桌焕发出满满的幸福感！