引言
敦化市，位于吉林省东南部，是一座充满魅力的城市。这里不仅自然风光秀丽，而且美食文化丰富。敦化市的美食商场是游客和当地居民寻味吉林、品尝特色小吃的好去处。以下将详细介绍敦化市美食商场中的各种特色小吃，让您尽享美食盛宴。
特色小吃盘点
1. 关东煮
关东煮是东北地区的传统小吃，敦化市的关东煮以其独特的汤底和丰富的食材闻名。汤底醇厚浓郁，食材包括豆腐、丸子和各种蔬菜，鲜美可口。
2. 糖葫芦
糖葫芦是东北地区极具特色的小吃之一，敦化市的糖葫芦以其酸甜适口、外酥里嫩而受到喜爱。街头巷尾的糖葫芦摊位，常常吸引着行人的目光。
3. 烤地瓜
烤地瓜是冬季的暖胃佳品，敦化市的烤地瓜外皮焦脆，内里软糯，搭配着香甜的糖霜，让人回味无穷。
4. 朝鲜族打糕
朝鲜族打糕是敦化市的传统美食，制作过程独特，口感糯中带韧。搭配黄豆粉或红豆沙，别有一番风味。
5. 米肠
米肠是朝鲜族特色小吃，以猪肠、大米、糯米、鲜猪血等食材制作而成，口感独特，营养丰富。
6. 辣白菜
辣白菜是朝鲜族的家常菜，也是游客到敦化必尝的美食。酸辣可口，开胃提神。
7. 长春熏肉大饼
长春熏肉大饼是吉林的传统名吃，敦化市的熏肉大饼以其独特的熏肉香味和酥软的面饼而受到欢迎。
8. 鸡汤豆腐串
鸡汤豆腐串是敦化市的特色小吃，以鸡骨架和干豆腐为材料，搭配香菜和辣椒面，鲜美可口。
结语
敦化市美食商场是品尝吉林特色小吃的好去处，无论是传统的关东煮、糖葫芦，还是朝鲜族特色美食，都能让您尽享美食盛宴。来到敦化，不妨来美食商场感受一番当地的饮食文化。