抚州东乡，位于江西省东北部，拥有丰富的历史文化和独特的美食风情。这里不仅风景秀丽，更是美食的天堂。以下将为您详细介绍抚州东乡的特色餐馆，让您的味蕾之旅从这里启程。
1. 东乡火腿
地址：抚州市东乡区
特色：东乡火腿是抚州市东乡区的特产，以其独特的制作工艺和口感闻名。选用安福米猪的后腿，经过腌制、发酵、熏烤等多道工序，使得火腿肉质鲜美，香气扑鼻。
2. 东乡泡粉
地址：抚州市东乡区
特色：泡粉是东乡人的早餐首选，以其爽滑的米粉和浓郁的汤汁著称。泡粉的制作工艺独特，选用当地优质大米，经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工序，口感鲜美。
3. 东乡豆腐
地址：抚州市东乡区
特色：东乡豆腐种类繁多，有白豆腐、豆干、霉豆腐、油豆腐等。制作工艺精湛，口感细腻，营养丰富。
4. 熬井团子
地址：抚州市东乡区
特色：熬井团子是抚州地区的特色小吃，以其劲道软糯的口感著称。将糯米粉和糯米饭混合，揉成团子，放入熬井中煮熟，口感独特。
5. 东乡茄子干
地址：抚州市东乡区王桥镇
特色：东乡茄子干以其传统手工制作工艺和独特的口感闻名。选用优质茄子，经过晾晒、烘烤等多道工序，口感鲜美，香味浓郁。
6. 粉蒸肉
地址：抚州市东乡区
特色：粉蒸肉是抚州地区的传统美食，选用带皮五花肉和五香蒸肉米粉制作而成。肉质鲜嫩，清香扑鼻，深受人们喜爱。
7. 星特色餐馆
地址：抚州市东乡区龙山大道街心花园东南侧约80米
特色：星特色餐馆位于抚州市东乡区，交通便利，环境优雅。餐厅提供各类特色菜肴，满足不同食客的需求。
8. 黄厨探鱼
地址：抚州市东乡区汝河北路286号正南方向100米
特色：黄厨探鱼是一家以烤鱼为主的特色餐馆，提供多种口味和食材的烤鱼。肉质鲜嫩，味道鲜美，是聚餐的好去处。
9. 煌上煌酱鸭(鹰抚东乡3店)
地址：抚州市东乡区金峰街道德政路与恒安东路交汇处锦绣时代广场西南角
特色：煌上煌酱鸭以其独特的制作工艺和口感闻名，选用优质鸭肉，经过腌制、烹饪等多道工序，味道鲜美，香气扑鼻。
10. 新疆羊肉串
地址：抚州市东乡区金峰南路102号东北方向30米
特色：新疆羊肉串以其独特的烧烤工艺和口感著称，选用优质羊肉，经过腌制、烧烤等多道工序，肉质鲜嫩，味道鲜美。
以上便是抚州东乡的特色餐馆推荐，希望您在品尝美食的同时，也能感受到抚州东乡的独特魅力。