早餐是一天中最重要的一餐,一顿美味的早餐不仅能提供一天所需的能量,还能为身体补充所需的营养。豆浆作为早餐的常见选择,不仅美味,而且营养丰富。下面,我将为您介绍一些豆浆机食谱,帮助您打造属于自己的营养小店。
一、基础豆浆制作
1. 原料
- 黄豆:50克
- 清水:约800毫升
2. 制作步骤
- 将黄豆提前浸泡8小时或一夜,使黄豆充分吸水膨胀。
- 将泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。
- 加入清水,水位至豆浆机刻度线。
- 选择豆浆机“豆浆”功能,启动豆浆机。
- 待豆浆机完成工作后,用过滤网过滤豆浆。
3. 注意事项
- 泡豆时间不宜过长,以免影响口感和营养。
- 豆浆不宜过稠,否则不利于消化吸收。
二、营养豆浆食谱
1. 芝麻黑豆豆浆
原料
- 黄豆:50克
- 黑豆:30克
- 芝麻:10克
- 清水:约800毫升
制作步骤
- 将黄豆、黑豆提前浸泡8小时或一夜。
- 将泡好的豆子洗净,与芝麻一起放入豆浆机中。
- 加入清水,水位至豆浆机刻度线。
- 选择豆浆机“豆浆”功能,启动豆浆机。
- 待豆浆机完成工作后,用过滤网过滤豆浆。
2. 红枣枸杞豆浆
原料
- 黄豆:50克
- 红枣:5颗
- 枸杞:10克
- 清水:约800毫升
制作步骤
- 将黄豆提前浸泡8小时或一夜。
- 将泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。
- 加入红枣、枸杞和清水,水位至豆浆机刻度线。
- 选择豆浆机“豆浆”功能,启动豆浆机。
- 待豆浆机完成工作后,用过滤网过滤豆浆。
三、创意豆浆食谱
1. 椰香豆浆
原料
- 黄豆:50克
- 椰汁:300毫升
- 清水:约500毫升
制作步骤
- 将黄豆提前浸泡8小时或一夜。
- 将泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。
- 加入椰汁和清水,水位至豆浆机刻度线。
- 选择豆浆机“豆浆”功能,启动豆浆机。
- 待豆浆机完成工作后,用过滤网过滤豆浆。
2. 桂花豆浆
原料
- 黄豆:50克
- 桂花:10克
- 清水:约800毫升
制作步骤
- 将黄豆提前浸泡8小时或一夜。
- 将泡好的黄豆洗净,放入豆浆机中。
- 加入桂花和清水,水位至豆浆机刻度线。
- 选择豆浆机“豆浆”功能,启动豆浆机。
- 待豆浆机完成工作后,用过滤网过滤豆浆。
通过以上豆浆机食谱,您可以根据自己的口味和营养需求,制作出各式各样的营养豆浆。告别单调早餐,打造您的专属营养小店,让每一天都充满活力!
