眼疲劳是现代生活中常见的现象,长时间对着电脑、手机屏幕,或是阅读书籍,都可能导致眼睛干涩、疲劳。为了保护视力,我们可以通过调整饮食来缓解眼疲劳,以下介绍20道护眼食谱,既养眼又健康。
1. 芝麻核桃仁
食材:黑芝麻、核桃仁、蜂蜜
做法:
- 将黑芝麻和核桃仁分别炒香。
- 将炒香的黑芝麻和核桃仁磨成粉末。
- 加入适量蜂蜜搅拌均匀。
功效:芝麻和核桃富含维生素E和锌,有助于保护视力。
2. 红枣枸杞茶
食材:红枣、枸杞
做法:
- 将红枣和枸杞洗净。
- 将红枣和枸杞放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮10分钟。
功效:红枣和枸杞具有补血明目的作用。
3. 莲子百合粥
食材:莲子、百合、大米
做法:
- 将莲子、百合和大米分别洗净。
- 将莲子、百合和大米放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮30分钟。
功效:莲子具有养心安神的作用,百合能润肺止咳,对眼疲劳有很好的缓解作用。
4. 玉米胡萝卜汤
食材:玉米、胡萝卜、排骨
做法:
- 将玉米、胡萝卜、排骨分别洗净。
- 将排骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将玉米和胡萝卜放入锅中,继续煮30分钟。
功效:玉米和胡萝卜富含维生素A,有助于保护视力。
5. 鸡肝猪肝枸杞汤
食材:鸡肝、猪肝、枸杞
做法:
- 将鸡肝和猪肝洗净,切成薄片。
- 将鸡肝、猪肝和枸杞放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮30分钟。
功效:鸡肝和猪肝富含维生素A和铁,有助于改善视力。
6. 花生猪骨汤
食材:花生、猪骨、红枣
做法:
- 将花生、猪骨、红枣分别洗净。
- 将猪骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将花生和红枣放入锅中,继续煮1小时。
功效:花生和猪骨富含蛋白质和钙,有助于保护视力。
7. 黑木耳红枣汤
食材:黑木耳、红枣
做法:
- 将黑木耳和红枣分别洗净。
- 将黑木耳和红枣放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮30分钟。
功效:黑木耳具有滋阴润肺的作用,红枣能补血明目。
8. 莲藕猪骨汤
食材:莲藕、猪骨、枸杞
做法:
- 将莲藕、猪骨、枸杞分别洗净。
- 将猪骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将莲藕和枸杞放入锅中,继续煮1小时。
功效:莲藕具有清热解毒的作用,枸杞能滋阴明目。
9. 红枣枸杞银耳汤
食材:红枣、枸杞、银耳
做法:
- 将红枣、枸杞、银耳分别洗净。
- 将银耳泡发,撕成小朵。
- 将红枣、枸杞和银耳放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮1小时。
功效:银耳具有滋阴润肺的作用,红枣和枸杞能补血明目。
10. 花生核桃仁粥
食材:花生、核桃仁、大米
做法:
- 将花生、核桃仁、大米分别洗净。
- 将花生、核桃仁和大米放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮30分钟。
功效:花生和核桃仁富含维生素E和锌,有助于保护视力。
11. 红枣枸杞猪肝汤
食材:红枣、枸杞、猪肝
做法:
- 将红枣、枸杞、猪肝分别洗净。
- 将猪肝切成薄片。
- 将红枣、枸杞和猪肝放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮30分钟。
功效:猪肝富含维生素A和铁,有助于改善视力。
12. 莲子百合猪肉汤
食材:莲子、百合、猪肉
做法:
- 将莲子、百合、猪肉分别洗净。
- 将猪肉切成薄片。
- 将莲子、百合和猪肉放入锅中,加入适量清水。
- 煮沸后转小火煮1小时。
功效:莲子具有养心安神的作用,百合能润肺止咳,猪肉能滋阴润燥。
13. 玉米胡萝卜炖排骨
食材:玉米、胡萝卜、排骨
做法:
- 将玉米、胡萝卜、排骨分别洗净。
- 将排骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将玉米和胡萝卜放入锅中,继续煮1小时。
功效:玉米和胡萝卜富含维生素A,有助于保护视力。
14. 鸡肝猪肝枸杞粥
食材:鸡肝、猪肝、枸杞、大米
做法:
- 将鸡肝、猪肝、枸杞、大米分别洗净。
- 将大米放入锅中,加入适量清水。
- 将鸡肝、猪肝和枸杞放入锅中,继续煮30分钟。
功效:鸡肝和猪肝富含维生素A和铁,有助于改善视力。
15. 花生猪骨炖豆腐
食材:花生、猪骨、豆腐
做法:
- 将花生、猪骨、豆腐分别洗净。
- 将猪骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将花生和豆腐放入锅中,继续煮1小时。
功效:花生和猪骨富含蛋白质和钙,有助于保护视力。
16. 黑木耳红枣炖鸡汤
食材:黑木耳、红枣、鸡肉
做法:
- 将黑木耳、红枣、鸡肉分别洗净。
- 将鸡肉放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将黑木耳和红枣放入锅中,继续煮1小时。
功效:黑木耳具有滋阴润肺的作用,红枣能补血明目,鸡肉能滋养身体。
17. 莲藕猪骨炖鸡汤
食材:莲藕、猪骨、鸡肉
做法:
- 将莲藕、猪骨、鸡肉分别洗净。
- 将鸡肉放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将莲藕和猪骨放入锅中,继续煮1小时。
功效:莲藕具有清热解毒的作用,猪骨能滋阴润燥,鸡肉能滋养身体。
18. 玉米胡萝卜炖鸡汤
食材:玉米、胡萝卜、鸡肉
做法:
- 将玉米、胡萝卜、鸡肉分别洗净。
- 将鸡肉放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将玉米和胡萝卜放入锅中,继续煮1小时。
功效:玉米和胡萝卜富含维生素A,有助于保护视力。
19. 鸡肝猪肝炖鸡汤
食材:鸡肝、猪肝、鸡肉
做法:
- 将鸡肝、猪肝、鸡肉分别洗净。
- 将鸡肉放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将鸡肝和猪肝放入锅中,继续煮30分钟。
功效:鸡肝和猪肝富含维生素A和铁,有助于改善视力。
20. 花生核桃仁炖鸡汤
食材:花生、核桃仁、鸡肉
做法:
- 将花生、核桃仁、鸡肉分别洗净。
- 将鸡肉放入锅中,加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。
- 将花生和核桃仁放入锅中,继续煮1小时。
功效:花生和核桃仁富含维生素E和锌,有助于保护视力。
通过以上20道护眼食谱,我们可以在日常生活中保护好眼睛,缓解眼疲劳。同时,保持良好的作息习惯,适当进行眼部锻炼,也是保护视力的重要措施。
