引言
在追求健康生活的今天，合理饮食和科学减脂成为了许多人关注的焦点。午餐作为一天中重要的一餐，选择合适的食物对维持良好的身体状况至关重要。本文将为您介绍一款减脂午餐鸡排食谱，搭配美味图片，让您轻松打造完美身材！
食材准备
为了制作这道美味的减脂午餐鸡排，您需要准备以下食材：
- 鸡胸肉 2块（约200克）
- 洋葱 1个
- 西红柿 1个
- 蒜瓣 2瓣
- 生姜 1小块
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 鸡精 适量
制作步骤
步骤一：鸡排处理
- 将鸡胸肉洗净，切成2厘米厚的片。
- 用盐、黑胡椒粉和料酒腌制10分钟。
- 在鸡排两面均匀涂抹淀粉，备用。
步骤二：蔬菜准备
- 洋葱、西红柿、青椒洗净，切成小块。
- 蒜瓣和生姜切成末。
- 葱切成葱花。
步骤三：炒制鸡排
- 热锅凉油，油温5成热时，放入鸡排。
- 中小火煎至两面金黄，捞出备用。
步骤四：炒制蔬菜
- 锅中留底油，放入蒜末和姜末爆香。
- 加入洋葱、西红柿、青椒翻炒至熟。
步骤五：组合成菜
- 将炒好的蔬菜和鸡排放入碗中。
- 加入酱油、鸡精调味。
- 撒上葱花，拌匀即可。
美味图片展示
结语
这款减脂午餐鸡排食谱，既美味又健康，非常适合追求健康生活的您。通过合理的饮食搭配，相信您能轻松打造出完美的身材！祝您用餐愉快！