引言
古巴，这个位于加勒比海上的岛国，以其独特的文化、热情的人民和丰富的美食闻名于世。哈瓦那，作为古巴的首都，更是美食的聚集地。在这篇攻略中，我们将带您领略哈瓦那的风情美食，并揭秘那些不可错过的必尝餐厅。
哈瓦那美食特色
哈瓦那的美食融合了西班牙、非洲和加勒比海的风味，形成了独特的美食文化。以下是一些不容错过的特色美食：
1. 罗巴维耶哈（Ropa Vieja）
罗巴维耶哈是一道慢炖牛排，搭配香料和蔬菜炖得入味，口感柔嫩多汁。
2. 阿基安达（Ajiaco）
阿基安达是一道香辣肉汤，以牛肉、猪肉、鸡肉和各种蔬菜为特色。
3. 莫罗猪肉（Puerco en Moros y Cristianos）
莫罗猪肉是一道黑豆与米饭的搭配，搭配美味的烤猪肉，是古巴的国菜。
4. 莱琼烤猪肉（Lengua Asada）
莱琼烤猪肉是一道嫩滑多汁的烤猪舌，通常配上洋葱和青椒。
5. 海鲜拼盘
古巴四周环海，新鲜的海鲜如虾、龙虾和鱼是当地人的最爱。
哈瓦那必尝餐厅推荐
以下是一些哈瓦那不可错过的餐厅：
1. La Guarida
位于老哈瓦那的屋顶餐厅，提供传统的古巴美食，同时能欣赏到城市全景。
2. El Floridita
海明威最喜欢的酒吧，以其著名的莫吉托鸡尾酒而闻名。
3. La Bodeguita del Medio
另一家海明威常去的酒吧，以其美味的古巴三明治和现场音乐而闻名。
4. San Cristobal Paladar
一家现代古巴餐厅，提供别致的用餐体验和具有创意的菜单。
5. Porto Habana
一家沿海餐厅，提供新鲜的海鲜和迷人的海滨风景。
预约提示
这些餐厅很受欢迎，建议您提前预订以确保有座位。
结语
哈瓦那的美食文化丰富多样，这些必尝餐厅只是冰山一角。希望这篇攻略能帮助您在古巴的美食之旅中留下美好的回忆。