古兜温泉小镇：一探周边美食地图，舌尖上的度假胜地

引言

古兜温泉小镇，位于广东省江门市新会区，是一个集自然风光、温泉养生、康体娱乐、美食购物于一体的国家AAAA级旅游景区。在这里，游客不仅能享受温泉的舒适，还能品味当地丰富的美食。本文将带您一探古兜温泉小镇的周边美食地图，让您在度假的同时，也能满足舌尖上的需求。

新会陈皮，又称广陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮。它具有700余年的药用历史，被誉为“药食同源”的佳品。《本草纲目》中记载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘。”新会陈皮香气独特，味道醇厚，是煲汤、烹饪的绝佳调味品。

大红柑，学名茶枝柑，是新会著名土特产。其品质独特，在明清时期就风行各地，并被列为贡品。大红柑果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过后呈现金黄色，口感鲜美，是当地人的日常零食。

陈皮骨是古兜温泉小镇的特色菜肴之一，选用当地新鲜排骨，配以新会陈皮和其他调料炖煮而成。肉质鲜嫩，陈皮的清香与排骨的鲜美完美结合，是一道不可错过的美味。

黄鳝饭是古兜温泉小镇的传统美食，选用当地优质黄鳝，与米饭一同蒸煮。黄鳝肉质鲜嫩，营养丰富，米饭吸收了黄鳝的鲜美，口感极佳。

雄辉农家菜馆位于古兜温泉小镇附近，是一家集农家菜、野味、海鲜为一体的餐厅。这里的菜肴以绿色、健康、营养为特色，推荐菜品有农家炒鸡、野味煲汤等。

古兜天际酒店位于古兜温泉小镇内，是一家集住宿、餐饮、休闲为一体的综合性酒店。酒店内的餐厅提供中式、西式、日式等多种菜系，是品尝美食的好去处。

古兜温泉谷内的餐厅以提供当地特色美食为主，推荐菜品有陈皮牛肉、清蒸海鱼等。在这里，您可以在泡温泉的同时，享受美食带来的愉悦。

古兜温泉小镇不仅拥有美丽的自然风光和舒适的温泉，还有丰富的美食文化。在这里，您可以品尝到当地特色美食，感受舌尖上的度假胜地。