广州，作为中国南部的一座繁华都市，以其独特的岭南文化和美食闻名于世。广州地铁4号线贯穿城市南北，沿线不仅交通便利，而且美食遍布。今天，就让我们一起来揭秘广州4号线地铁沿线的那些鲜为人知的隐藏美食宝藏。
一、海珠区
1. 沙园老字号美食街
位于海珠区沙园的这条美食街，虽然不如北京路、上下九等热门，但这里的小吃却别有一番风味。比如：
- 老字号牛杂：选用上等牛杂，搭配特制酱料，味道鲜美。
- 猪杂汤：猪杂处理得非常干净，汤底清澈，营养丰富。
2. 莲花山公园附近的特色小吃
莲花山公园附近的美食店众多，以下是一些不容错过的美食：
- 糖水：广州人喜爱的甜品，如双皮奶、杨枝甘露等。
- 猪杂粥：猪杂与米粥完美结合，味道浓郁。
二、越秀区
1. 东山口美食街
东山口美食街是广州4号线沿线的一大亮点，这里汇集了众多美食：
- 猪杂：东山口猪杂以独特的手艺和口味著称。
- 烧腊：选用优质猪肉，经过精心腌制和烤制，风味独特。
2. 珠江新城商圈
珠江新城商圈美食众多，以下是一些值得一试的美食：
- 海鲜：珠江新城靠近珠江，海鲜新鲜美味。
- 粤菜：众多粤菜馆，如点都德、陶陶居等。
三、天河区
1. 天河公园周边
天河公园周边的美食店众多，以下是一些特色美食：
- 甜品：如双皮奶、杨枝甘露等。
- 快餐：如麦当劳、肯德基等。
2. 时尚天河商圈
时尚天河商圈是广州4号线沿线的一大购物天堂，美食也是一大亮点：
- 日本料理：如寿司、天妇罗等。
- 韩国料理：如烤肉、泡菜等。
四、番禺区
1. 番禺广场商圈
番禺广场商圈美食众多，以下是一些特色美食：
- 烧鹅：选用优质鹅肉，经过精心腌制和烤制，味道鲜美。
- 牛杂：番禺牛杂以独特的口味和口感著称。
2. 番禺莲花山公园附近
莲花山公园附近的美食店众多，以下是一些特色美食：
- 糖水：如双皮奶、杨枝甘露等。
- 猪杂粥：猪杂与米粥完美结合，味道浓郁。
广州4号线地铁沿线的美食宝藏众多，以上只是冰山一角。希望这篇指南能帮助您在品尝美食的同时，也能感受到这座城市的独特魅力。