罗浮山，位于广东省惠州市博罗县，是中国道教名山之一，以其秀丽的山水风光和丰富的文化底蕴著称。在这里，除了欣赏自然美景，当地的美食也是一大亮点。本文将为您呈现一份罗浮山周边的美食地图，带您寻味山水间的地道佳肴。
一、罗浮山特色小吃
1. 罗浮山豆腐花
罗浮山豆腐花以其独特的口感和制作工艺而闻名。选用优质黄豆，经过精心磨制，豆腐细腻柔滑，搭配各种调料，如酱油、辣椒油、蒜蓉等，既可品尝到豆花的原味，又能享受到多重风味。
2. 罗浮山粽子
罗浮山粽子选用上等糯米、猪肉、蛋黄等食材，制作过程中加入独特秘方，使粽子具有浓郁的香味和口感。粽子外形饱满，色泽诱人，是当地传统节日必备的美食。
3. 罗浮山腊味
罗浮山腊味选用当地优质猪肉、牛肉等食材，经过腌制、风干等工艺制作而成。腊味色泽红润，肉质紧实，口感鲜美，是罗浮山周边的一大特色。
二、周边特色餐厅推荐
1. 罗浮山脚下农家乐
位于罗浮山脚下的农家乐，以提供地道农家菜为主。餐厅环境幽静，空气清新，是品尝罗浮山特色美食的好去处。
- 推荐菜品：清蒸石斑鱼、罗浮山豆腐花、农家炒肉等。
2. 惠州西湖渔村
惠州西湖渔村位于罗浮山附近，是一家集渔家风情、美食、娱乐于一体的餐厅。餐厅环境优雅，菜品丰富多样，是游客品尝罗浮山周边美食的理想之地。
- 推荐菜品：清蒸海鲈鱼、红烧肉、西湖醋鱼等。
3. 博罗县罗浮山旅游度假村
博罗县罗浮山旅游度假村是一家集住宿、餐饮、娱乐为一体的综合性旅游度假村。度假村内的餐厅以粤菜为主，口味地道，环境优美。
- 推荐菜品：白切鸡、脆皮烤乳猪、鲍汁扣花菇等。
三、罗浮山周边特色饮品
1. 罗浮山绿茶
罗浮山绿茶产自罗浮山周边山区，选用优质茶树鲜叶，经过精心炒制而成。绿茶香气浓郁，滋味甘醇，具有提神醒脑、消暑解渴的功效。
2. 罗浮山菊花茶
罗浮山菊花茶选用罗浮山周边的菊花，搭配枸杞、红枣等食材，制作成一杯养生饮品。菊花茶色泽金黄，口感清甜，具有清热解毒、明目养颜的功效。
总结：
罗浮山周边美食丰富多样，既有传统的特色小吃，也有各式特色餐厅。在这里，您可以尽情品尝山水间的地道佳肴，感受罗浮山的独特魅力。