广州，作为中国美食之都，其街头巷尾的美食小店总是让人流连忘返。广州东站作为广州市重要的交通枢纽，周边汇聚了众多美食小店，这些小店隐藏着地道的广州风味，等待着你的发现。以下是广州东站周边一些不容错过的地道美食小店。
1. 广州东站美食广场
1.1 小吃街
广州东站美食广场的小吃街是美食爱好者的天堂。在这里，你可以品尝到各种广州特色小吃，如：
- 肠粉：广州肠粉以其薄、滑、嫩、爽而著称，搭配特制的酱料，口感丰富。
- 云吞面：云吞皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是广州的传统面食。
- 烧鹅：选用优质鹅种，皮脆肉嫩，色泽金黄，是广州的代表性美食。
1.2 粤式点心店
在美食广场内，还有多家粤式点心店，提供如虾饺、烧卖、蛋挞等经典点心。
2. 附近小巷深处的特色餐厅
2.1 粤式炖品店
广州人喜欢喝汤，这里的粤式炖品店以传统的煲汤技艺著称，如：
- 老火靓汤：选用上等食材，经过长时间慢火炖煮，汤味浓郁。
- 瑶柱炖翅：以瑶柱和鸡翅为主要食材，营养丰富，味道鲜美。
2.2 地道广州菜餐厅
在附近小巷深处，还有多家地道广州菜餐厅，如：
- 白切鸡：选用优质土鸡，以清水煮制，肉质鲜嫩，是广州的传统名菜。
- 蒸鱼：选用新鲜鱼类，以蒸的方式烹饪，保留了鱼的原汁原味。
3. 特色饮品店
在广州东站周边，还有多家特色饮品店，如：
- 双皮奶：以牛奶、糖和水为原料，口感滑嫩，是广州的传统甜品。
- 凉茶：选用多种中草药熬制而成，具有清热解毒的功效。
4. 寻味小贴士
- 时间选择：早餐和晚餐时段是品尝地道美食的最佳时间。
- 地理位置：使用地图软件搜索周边美食，可以更方便地找到心仪的小店。
- 价格参考：广州的美食价格亲民，但部分特色餐厅可能价格稍高，可根据个人预算选择。
广州东站周边的美食小店，不仅满足了食客的味蕾，也体现了广州这座城市的独特魅力。下次路过，不妨放下行囊，走进这些隐藏在地道美食小店，感受广州的市井生活。