广州，这座千年商都，不仅以其悠久的历史和丰富的文化底蕴著称，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。对于独自一人的旅行者来说，品尝广州的地道美食同样是一段难忘的体验。本文将为您揭秘广州单人餐必尝的地道美食攻略。
一、广州小吃：品味传统风味
1. 肠粉
肠粉是广州非常有名的小吃之一，以其嫩滑的口感和丰富的馅料深受食客喜爱。在街头巷尾，您可以看到许多现做肠粉的小摊，新鲜出炉的肠粉热气腾腾，搭配特制的酱料，美味无比。
2. 艇仔粥
艇仔粥是广州的传统粥品，以其独特的海鲜风味和丰富的配料而闻名。一碗艇仔粥，既能够填饱肚子，又能够品尝到广州的海鲜风味。
3. 煲仔饭
煲仔饭是广州非常有特色的一道菜，将米饭和配料一起煲煮，米饭吸收了各种食材的味道，香气扑鼻。单人餐点一份煲仔饭，既方便又美味。
二、广州特色菜肴：探索美食新境界
1. 白切鸡
白切鸡是广州的传统名菜，以其鲜嫩的肉质和简单的烹饪方式而著称。在广州的酒楼、餐厅，您都可以品尝到这道美味的菜肴。
2. 荔枝肉
荔枝肉是广州的特色菜肴之一，以猪肉为主料，外酥里嫩，酸甜可口。这道菜在许多广州餐厅的菜单上都能找到。
3. 烧鹅
烧鹅是广州非常有名的一道菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而受到食客的喜爱。在广州的许多烧腊店，您都可以品尝到正宗的烧鹅。
三、广州甜品：甜蜜的味蕾享受
1. 双皮奶
双皮奶是广州非常有名的一道甜品，以其滑嫩口感和甜而不腻的味道而受到食客的喜爱。在许多甜品店，您都可以品尝到这道美味的双皮奶。
2. 杨枝甘露
杨枝甘露是广州的传统甜品，以其丰富的水果和独特的口感而著称。在炎炎夏日，来一碗冰镇的杨枝甘露，清凉解暑。
3. 花旗参炖糖水
花旗参炖糖水是广州的传统甜品，具有滋阴润肺、养生的功效。在许多老字号甜品店，您都可以品尝到这道美味的甜品。
四、广州美食推荐店铺
1. 老西关人家
位于广州市荔湾区，是一家以经营广州传统小吃为主的餐厅，环境舒适，价格亲民。
2. 点都德
位于广州市越秀区，是一家以经营广式点心为主的餐厅，品种丰富，口味地道。
3. 荔枝湾涌
位于广州市荔湾区，是一条充满历史气息的美食街，各种特色小吃、特色菜肴应有尽有。
在广州，无论是街头小吃还是特色菜肴，都能让您感受到这座城市的独特魅力。希望本文的攻略能够帮助您在广州的美食之旅中找到心仪的美食。