广州，这座千年商都，不仅以其历史文化和建筑风貌闻名，更以其丰富的美食吸引着无数食客。作为一对热爱探索美食的夫妻，我们在这里为大家整理了一份广州街头小吃的攻略，带您一起探秘地道的美食精髓。
一、老字号小吃店
1. 陈添记虾饺皇
地址：广州市荔湾区长寿西路
陈添记虾饺皇是广州著名的老字号小吃店，以其独特的虾饺而闻名。这里的虾饺皮薄馅多，鲜美的虾肉搭配上鲜嫩的笋丝，每一口都充满了鲜香。
2. 肠粉王
地址：广州市越秀区文明路
肠粉王是广州肠粉的代表性店铺，以其软滑的肠粉和鲜美的汤底著称。在这里，您可以品尝到传统的广州肠粉，感受地道的街头美食。
二、特色街头小吃
1. 肠旺面
地址：广州市越秀区北京路
肠旺面是广州的传统小吃，以其独特的辣酱和鲜美的汤汁而闻名。在街头，您可以看到许多推车卖肠旺面的摊贩，不妨尝试一下这道地道的广州美食。
2. 双皮奶
地址：广州市荔湾区上下九步行街
双皮奶是广州的传统甜品，以其滑嫩的口感和清淡的味道而受到食客的喜爱。在上下九步行街，您可以找到许多售卖双皮奶的店铺，不妨品尝一下这道经典的广州甜品。
三、夜市美食
1. 海珠区江南西夜市
地址：广州市海珠区江南西路
江南西夜市是广州著名的夜市之一，这里有各种美食摊位，让您品尝到各种地道的广州街头小吃。其中，烤串、臭豆腐、煎饼果子等都是不可错过的美食。
2. 天河区天河路夜市
地址：广州市天河区天河路
天河路夜市是广州的另一大夜市，这里同样汇集了各种美食摊位。在这里，您可以品尝到各种地方特色小吃，如烤鸭、炸鸡、麻辣烫等。
四、广州美食文化
广州美食文化源远流长，街头小吃只是其中的一部分。在探索广州美食的过程中，您还可以了解到广州的历史、风俗和人文。例如，广州的茶楼文化、早茶等都是值得您深入了解的美食文化。
总之，广州的街头小吃丰富多样，每一道美食都蕴含着地道的广州风情。希望这份攻略能帮助您在广州的美食之旅中找到心仪的美食，尽情享受地道的广州街头小吃精髓。