广州，作为中国最具魅力的城市之一，以其独特的饮食文化闻名于世。华夏酒店位于广州市中心，周边汇聚了众多地道美食。以下是一份详细的广州华夏酒店周边地道美食地图，带您领略广州美食的魅力。
一、早餐篇
1. 老西关牛杂
地址：广州市荔湾区长寿西路
特色：老西关牛杂是广州的传统美食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感著称。牛杂包括牛肚、牛筋、牛杂等，搭配特制的酱料，香气扑鼻，令人垂涎。
2. 肠粉
地址：广州市越秀区北京路
特色：肠粉是广州人的日常早餐之一，以其薄如蝉翼、口感滑嫩而闻名。肠粉内馅丰富，有猪肉、牛肉、虾等多种选择，搭配特制的酱料，美味可口。
二、午餐篇
1. 点都德茶楼
地址：广州市越秀区北京路
特色：点都德茶楼是广州最具代表性的茶楼之一，以其丰富的点心和地道的茶文化著称。其中，虾饺、烧卖、蛋挞等点心尤为受欢迎。
2. 南信牛奶甜品专家
地址：广州市荔湾区长寿西路
特色：南信牛奶甜品专家是广州知名的甜品店，以其独特的双皮奶和杨枝甘露等甜品而闻名。甜品口感细腻，甜而不腻。
三、晚餐篇
1. 白云山酒家
地址：广州市白云区白云山风景区
特色：白云山酒家位于风景秀丽的白云山风景区，以其地道的粤菜和美味的炖汤而闻名。其中，白云山炖汤选用当地山泉水，炖制数小时，味道鲜美。
2. 荔枝湾酒家
地址：广州市荔湾区荔枝湾涌
特色：荔枝湾酒家位于历史悠久的荔枝湾涌，以其地道的粤菜和独特的装修风格而闻名。其中，烧鹅、蒸鱼等菜肴尤为受欢迎。
四、夜宵篇
1. 龙津西路美食街
地址：广州市荔湾区龙津西路
特色：龙津西路美食街是广州著名的夜宵街，汇集了众多地道的美食。其中，烧烤、炒粉、粥品等夜宵种类丰富，让人流连忘返。
2. 荔枝湾涌夜市
地址：广州市荔湾区荔枝湾涌
特色：荔枝湾涌夜市是广州最具特色的夜市之一，以其地道的美食和热闹的气氛而闻名。其中，烧烤、糖水、小吃等夜宵种类丰富，让人回味无穷。
广州华夏酒店周边的地道美食众多，以上仅为部分推荐。希望这份美食地图能帮助您在华夏酒店下榻期间，尽情品尝广州美食的魅力。