广州，这座千年商都，不仅有着悠久的历史文化，还有着丰富的美食资源。在繁华的都市中，隐藏着许多历经岁月洗礼的老字号美食店。今天，就让我们一起走进广州旧东山，探寻这些隐藏在岁月里的美食秘境。
一、旧东山的美食底蕴
旧东山位于广州市越秀区，这里曾是广州的富人区，汇聚了众多名人雅士。因此，旧东山的美食也具有浓厚的文化底蕴。在这里，你可以品尝到正宗的广式点心、粤菜、潮汕小吃等。
二、老字号美食店铺推荐
1. 点心店
莲香楼：莲香楼位于广州市东山区中山四路，始建于清光绪年间，是广州著名的点心店之一。店内环境典雅，招牌点心如虾饺、烧卖、蛋挞等，味道正宗，深受食客喜爱。
陶陶居：陶陶居成立于清道光年间，是广州另一家历史悠久的点心店。其招牌点心包括凤爪、虾饺、烧卖等，口味独特，深受食客好评。
2. 粤菜馆
广州酒家：广州酒家成立于清光绪二十五年，是广州最有名的粤菜馆之一。其招牌菜如白切鸡、烧鹅、煲仔饭等，色香味俱佳。
大德路酒家：大德路酒家位于广州市越秀区大德路，成立于1946年。其招牌菜有红烧肉、清蒸鱼、煲仔饭等，味道地道。
3. 潮汕小吃
潮记火锅：潮记火锅位于广州市东山区文明路，是一家以潮汕火锅为主打的小吃店。其招牌火锅料有牛肉丸、墨鱼丸、牛筋丸等，味道鲜美。
阿婆粽：阿婆粽位于广州市东山区中山四路，是一家以粽子为主打的小吃店。其招牌粽子有咸肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等，口感独特。
三、结语
广州旧东山的老字号美食店，是这座城市历史文化的见证。在这里，你可以品尝到正宗的广式点心、粤菜、潮汕小吃等，感受广州的美食魅力。下次来到广州，不妨来旧东山，探寻这些隐藏在岁月里的美食秘境。