广州，作为中国广东省的省会，以其独特的岭南文化和丰富的美食而闻名。兰圃，位于广州市中心，是一个集岭南园林艺术与岭南文化于一体的综合性公园。周边的美食圈更是充满了地道的广州风味。本文将带您探秘广州兰圃周边的地道美食圈。
一、兰圃概况
兰圃，原名兰湖，始建于1959年，占地面积约10万平方米。园内以兰花为主题，收集了国内外兰花品种，是广州著名的赏兰胜地。同时，兰圃也是广州文化的一个重要标志，经常举办各种文化活动。
二、周边地道美食
1. 荔枝湾涌小吃街
荔枝湾涌小吃街位于兰圃东侧，是广州最有特色的小吃街之一。在这里，您可以品尝到以下美食：
- 双皮奶：广州的传统甜品，以牛奶、蛋白、糖为主要原料，口感细腻，营养丰富。
- 艇仔粥：一种传统的广州粥品，以鱼片、瘦肉、花生、鱿鱼等食材煮制而成，味道鲜美。
- 虾饺：一种蒸制的小吃，以鲜虾为馅，皮薄馅多，是广州茶楼的经典点心。
2. 花城广场
花城广场位于兰圃南侧，是广州的一个标志性广场。广场周边有许多美食店铺，以下是一些推荐：
- 广式烧腊：广州烧腊以其独特的制作工艺和口味而闻名，如叉烧、烧鹅、烧鸭等。
- 牛杂：广州牛杂以其丰富的口味和独特的烹饪方法而受到食客喜爱。
- 老火靓汤：广州的传统汤品，以慢火炖煮，汤味浓郁，营养丰富。
3. 上下九步行街
上下九步行街位于广州市中心，是广州最有名的商业步行街之一。这里汇集了众多美食店铺，以下是一些推荐：
- 肠粉：广州肠粉以其薄皮、软糯、滑润、鲜美而著称。
- 云吞面：广州云吞面以其独特的制作工艺和味道而闻名。
- 猪杂汤：广州猪杂汤以其鲜美的汤底和丰富的食材而受到食客喜爱。
三、总结
广州兰圃周边的地道美食圈，为游客提供了丰富的美食选择。在这里，您可以品尝到广州的传统美食，感受广州的岭南文化。下次来到广州，不妨来兰圃周边，探索这片美食天地。