广州作为广东省的省会，是中国美食的重要代表之一。这里汇聚了丰富的粤式小吃，每一道都有其独特的风味和历史。以下是我们为您推荐的7家广州地道小吃，让您一网打尽粤式风味。
1. 肠粉
简介
肠粉是广州非常有名的一种小吃，以其独特的口感和丰富的口味深受人们喜爱。肠粉的外皮薄而透明，内馅可以是各种肉类、海鲜或是蔬菜。
体验推荐
- 点都德：位于广州市中心，以其传统肠粉而闻名。
- 金记肠粉：位于越秀区，肠粉口感细腻，配料丰富。
2. 叉烧包
简介
叉烧包是广州非常有特色的一种点心，以其鲜美的叉烧馅和松软的面包皮而受到广泛喜爱。
体验推荐
- 陶陶居：位于荔湾区，以其叉烧包闻名。
- 点都德：叉烧包也是其招牌之一。
3. 炖汤
简介
广州的炖汤以其独特的煲制方法和丰富的配料而著称。常见的有老火靓汤、炖盅等。
体验推荐
- 大龙燚：以麻辣火锅为主，但炖汤也十分出色。
- 南信老铺：位于荔湾区，以其独特的炖汤而知名。
4. 艇仔粥
简介
艇仔粥是广州的传统小吃之一，以其鲜美的海鲜和独特的煲制方法而受到喜爱。
体验推荐
- 广州酒家：位于越秀区，艇仔粥口味正宗。
- 石岐乳鸽：位于海珠区，艇仔粥配料丰富。
5. 糖水
简介
糖水是广州的传统甜品，以其丰富的口味和养生功效而受到欢迎。
体验推荐
- 陶陶居：糖水种类丰富，口味地道。
- 南信老铺：以双皮奶和杨枝甘露等糖水闻名。
6. 龙虾煲
简介
龙虾煲是近年来在广州兴起的一种新式美食，以其鲜美的龙虾和丰富的配料而受到年轻人的喜爱。
体验推荐
- 大龙燚：以麻辣龙虾煲为主，口味独特。
- 金百万：以海鲜煲类为主，龙虾煲口味地道。
7. 鱼皮饺
简介
鱼皮饺是广州的传统小吃，以其独特的鱼皮包裹和鲜美的馅料而受到喜爱。
体验推荐
- 陶陶居：鱼皮饺是其招牌之一。
- 点都德：鱼皮饺口感细腻，馅料丰富。
广州的美食文化丰富多彩，以上推荐的7家地道小吃只是冰山一角。希望您在广州的美食之旅中，能够品尝到更多地道的粤式风味。