广州，这座千年商都，不仅以其悠久的历史和独特的文化著称，更以其丰富的美食闻名于世。广州人常说：“食在广州”，这里的美食种类繁多，口味独特，让人流连忘返。本文将为您绘制一幅广州美食地图，带您探寻这座城市的“味蕾清道夫”。
一、广州老字号美食
1. 点都德
点都德是广州非常有名的茶楼，以其独特的早茶文化闻名。这里的点心制作精细，口味地道，如虾饺、烧卖、蛋挞等都是不容错过的美食。
2. 陈添记
陈添记是一家有着百年历史的糖水店，以其独特的糖水闻名。其中，双皮奶、杨枝甘露等甜品，口感细腻，清甜可口。
二、广州特色小吃
1. 肠粉
肠粉是广州非常有名的小吃，以其软糯的口感和丰富的馅料受到广泛喜爱。在街头巷尾，您都能找到各种口味的肠粉。
2. 叉烧包
叉烧包是广州的传统小吃，以其鲜美的叉烧馅和松软的皮层著称。在许多茶楼和点心店都能品尝到这道美食。
三、广州特色餐馆
1. 白云山下的“老广州”
位于白云山下的“老广州”，是一家具有浓郁岭南风情的餐馆。这里的环境古朴典雅，菜品地道，是品尝广州美食的好去处。
2. 南信牛奶甜品专家
南信牛奶甜品专家是一家以甜品为主打的餐馆，其招牌甜品双皮奶、杨枝甘露等，深受食客喜爱。
四、广州特色夜市
1. 江南西夜市
江南西夜市是广州非常有名的夜市，这里汇集了各种美食，如烧烤、小吃、甜品等，是品尝广州美食的绝佳去处。
2. 东山口夜市
东山口夜市位于广州市中心，这里的小吃种类繁多，口味地道，是广州夜市的代表之一。
五、广州美食推荐
1. 烧鹅
烧鹅是广州非常有名的一道菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。在许多餐馆和街头摊贩都能品尝到这道美食。
2. 煲仔饭
煲仔饭是广州的传统美食，以其独特的烹饪方式和丰富的配料受到广泛喜爱。在许多餐馆和街头摊贩都能品尝到这道美食。
3. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的特色美食，将荔枝与烧鹅相结合，口感独特，是广州美食的一大亮点。
广州的美食文化博大精深，以上只是冰山一角。希望这篇广州美食地图能为您在探寻这座城市的“味蕾清道夫”之旅中提供一些帮助。祝您旅途愉快，美食享用不尽！