广州，作为中国广东省的省会，不仅以其悠久的历史和独特的文化而闻名，更以其丰富的美食而著称。广州人讲究“食在广州”，这里的美食种类繁多，从街头小吃到高档餐厅，都能找到令人垂涎欲滴的佳肴。以下是一份广州美食地图，带您探寻今朝广州必尝的地道美食地址。
一、老字号美食
1. 老西关牛杂
地址：广州市荔湾区长寿西路
介绍：老西关牛杂是广州的传统美食之一，以其独特的卤水配方和精选的牛杂原料而闻名。牛杂软糯入味，汤汁浓郁，是广州夜市的标志性小吃。
2. 粤式早茶
地址：广州市越秀区北京路
介绍：粤式早茶是广州饮食文化的重要组成部分，以茶配点心，品种繁多，如虾饺、烧卖、蛋挞等，都是不容错过的美味。
二、特色小吃
1. 肠粉
地址：广州市荔湾区上下九步行街
介绍：肠粉是广州非常有名的小吃，以其薄皮、嫩滑、馅料丰富而著称。常见的馅料有猪肉、牛肉、虾等。
2. 荔枝烧鹅
地址：广州市白云区三元里大道
介绍：荔枝烧鹅是广州的一种特色烧鹅，以其独特的荔枝木熏烤工艺而闻名，鹅皮脆嫩，肉质鲜香。
三、特色餐厅
1. 白云山脚下的小厨
地址：广州市白云区白云山风景区内
介绍：这家餐厅位于风景秀丽的白云山脚下，提供地道的广州家常菜，如蒸鱼、白切鸡等，环境优雅，是品尝广州美食的好去处。
2. 老友记茶楼
地址：广州市天河区天河路
介绍：老友记茶楼是广州非常有名的老字号茶楼，以提供正宗的粤式点心和茶水而闻名，是广州人日常休闲的好去处。
四、夜市美食
1. 江南大道夜市
地址：广州市海珠区江南大道
介绍：江南大道夜市是广州著名的夜市之一，这里有各种地道的广州小吃，如烧烤、煎饼、豆腐花等，是品尝广州美食的绝佳地点。
2. 西关夜市
地址：广州市荔湾区西关
介绍：西关夜市是广州的传统夜市，这里的小吃种类繁多，如煲仔饭、糖水、烧烤等，是广州夜生活的重要组成部分。
广州的美食文化博大精深，以上只是冰山一角。无论您是地道的广州人还是外地游客，这份美食地图都能为您指引广州的地道美食之旅。快来广州，一起品尝这份独特的味蕾盛宴吧！