广州，这座千年商都，不仅以其悠久的历史和独特的文化闻名，更以其丰富的美食种类和地道的风味著称。在这里，你可以找到各种价格实惠、味道地道的美味佳肴。本文将为你一一揭晓广州美食地图上的那些宝藏。
一、老字号餐馆
1. 老西关美食街
位于荔湾区，老西关美食街是广州最具代表性的美食街区之一。这里汇集了众多老字号餐馆，如：
- 陶陶居：以传统广式月饼和蛋挞闻名。
- 南信牛奶甜品专家：提供各种经典甜品，如双皮奶、杨枝甘露等。
2. 珠江新城美食广场
珠江新城美食广场位于广州CBD核心区域，这里汇聚了全国各地及国际美食，其中不乏一些老字号餐馆：
- 大德路美食广场：以广东特色小吃为主，如烧鹅、烧腊、肠粉等。
- 广州酒家：提供粤菜经典菜肴，如白切鸡、蒸鱼等。
二、街头小吃
广州的街头小吃种类繁多，以下是一些不容错过的美食：
1. 肠粉
肠粉是广州最具特色的小吃之一，以其薄、软、滑、嫩、鲜、香著称。推荐店铺：
- 点都德：位于上下九步行街，以其独特的肠粉口味而闻名。
- 金记肠粉：位于荔湾区，历史悠久，肠粉口感地道。
2. 虾饺
虾饺是广东点心中的经典之作，以其皮薄馅多、鲜美可口而受到食客喜爱。推荐店铺：
- 莲香楼：位于上下九步行街，以虾饺、蛋挞等传统点心闻名。
- 陶陶居：同样位于上下九步行街，虾饺口味地道。
3. 烧腊
烧腊是广州特色美食之一，以其独特的烧烤风味和丰富的食材种类而受到食客喜爱。推荐店铺：
- 陈添记：位于荔湾区，以其烧鹅、烧鸭、烧肉等烧腊闻名。
- 顺记烧腊：位于天河区，以其烧腊口味地道而受到食客喜爱。
三、特色美食
广州的美食不仅限于小吃，还有一些特色美食值得品尝：
1. 白切鸡
白切鸡是广东菜中的经典菜肴，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到食客喜爱。推荐店铺：
- 广州酒家：位于上下九步行街，以其白切鸡、蒸鱼等经典菜肴闻名。
- 陶陶居：同样位于上下九步行街，白切鸡口味地道。
2. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州特色美食之一，以其独特的荔枝香味和鲜嫩的肉质而受到食客喜爱。推荐店铺：
- 陈添记：位于荔湾区，以其烧鹅、烧鸭、烧肉等烧腊闻名。
- 顺记烧腊：位于天河区，荔枝烧鹅口味地道。
总结
广州美食地图上的宝藏众多，以上只是其中一部分。如果你有机会来到广州，不妨亲自去探寻这些美味佳肴，感受这座城市的独特魅力。