广州，作为中国历史文化名城，不仅以其悠久的历史和独特的文化而闻名，更以其丰富的美食而著称。南博（广州南越王博物馆）周边，汇聚了众多地道美食，这里是一份为你量身定制的美食地图，带你领略广州的美食风情。
一、南博周边小吃街
1. 珠江新城美食街
珠江新城美食街位于南博东侧，是广州最繁华的美食街区之一。这里汇集了各种地方特色小吃，如：
- 广州肠粉：以米浆为主料，搭配不同的馅料，口感滑嫩，是广州最具代表性的小吃之一。
- 双皮奶：以牛奶、糖和蛋白为主要原料，口感细腻，甜而不腻。
2. 东山口美食街
东山口美食街位于南博南侧，这里的小吃种类繁多，有：
- 艇仔粥：以鱼片、瘦肉、花生等为主要原料，味道鲜美，营养丰富。
- 猪杂汤：以猪内脏为主料，搭配多种调料，味道独特。
二、特色餐厅推荐
1. 点都德
点都德是广州著名的茶楼，位于南博附近。这里以广式早茶闻名，推荐菜品有：
- 虾饺：皮薄馅多，鲜嫩可口。
- 烧卖：外形美观，馅料丰富。
2. 老西关美食城
老西关美食城位于南博西侧，这里汇集了广州各大特色餐厅，推荐以下几家：
- 陶陶居：以广式点心闻名，推荐菜品有虾饺、烧卖、蛋挞等。
- 广州酒家：以粤菜为主，推荐菜品有白切鸡、烧鹅、煲仔饭等。
三、特色小吃推荐
1. 肠粉
广州肠粉是广州最具代表性的小吃之一，以米浆为主料，搭配不同的馅料，口感滑嫩。在南博周边，可以尝试以下几家：
- 陈添记肠粉：位于珠光路，以传统手工制作肠粉而闻名。
- 银记肠粉：位于农林下路，以独特的酱料和馅料而受到食客喜爱。
2. 肠旺面
肠旺面是广州的传统面食，以猪大肠、面条、豆腐等为主要原料，味道鲜美。在南博周边，可以尝试以下几家：
- 陈添记肠旺面：位于珠光路，以独特的汤底和食材而受到食客喜爱。
- 老西关肠旺面：位于西关路，以传统的制作工艺和口味而闻名。
四、结语
广州南博周边的美食种类繁多，无论是小吃街还是特色餐厅，都能让你大饱口福。这份美食地图希望能帮助你更好地探寻广州的地道美食，感受这座城市的独特魅力。