广州，这座千年商都，不仅以其丰富的历史文化底蕴著称，更以其独特的美食文化闻名于世。位于广州市南岗区的金竹山广场，正是这样一个美食天堂，汇聚了各式各样的美食，让人流连忘返。本文将带您走进金竹山广场，感受这里的美食魅力。
一、广场概况
金竹山广场位于广州市南岗区，紧邻广州市中心，交通便利。广场占地约10万平方米，集购物、餐饮、娱乐于一体，是当地居民和游客休闲娱乐的好去处。
二、美食种类
金竹山广场的美食种类繁多，涵盖了粤菜、川菜、湘菜、东北菜、西北菜等全国各地特色美食，以及日本料理、韩国料理、泰国料理等东南亚美食。
1. 粤菜
粤菜作为广州本土菜系，以清淡、鲜美、精致著称。在金竹山广场，您可以品尝到正宗的白切鸡、烧鹅、虾饺、煲仔饭等经典粤菜。
2. 川菜
川菜以其麻辣、鲜香、油而不腻的特点，深受人们喜爱。在金竹山广场，您可以品尝到水煮鱼、宫保鸡丁、夫妻肺片等经典川菜。
3. 湘菜
湘菜以酸辣、香辣、鲜香为特点，具有浓郁的湖南地方特色。在金竹山广场，您可以品尝到剁椒鱼头、干锅牛蛙、臭豆腐等经典湘菜。
4. 东南亚美食
金竹山广场还汇聚了日本料理、韩国料理、泰国料理等东南亚美食。在这里，您可以品尝到寿司、刺身、烤肉、冬阴功汤等美食。
三、特色美食推荐
1. 潮州牛肉火锅
潮州牛肉火锅是广州特色美食之一，以其独特的烹饪工艺和口感而闻名。在金竹山广场，您可以品尝到新鲜牛肉、牛肉丸、牛杂等食材，搭配特制的潮州牛肉火锅底料，味道鲜美。
2. 粤式早茶
粤式早茶是广州的一大特色，金竹山广场的茶楼为您提供了丰富的点心选择，如虾饺、烧卖、蛋挞、肠粉等，让您在品尝美食的同时，感受广东人的悠闲生活。
3. 韩国烤肉
韩国烤肉以其独特的烧烤风味和丰富的食材选择而受到广大食客的喜爱。在金竹山广场，您可以品尝到五花肉、牛肉、鸡肉等烤肉，搭配生菜、洋葱等蔬菜，美味可口。
四、结语
金竹山广场作为一个美食天堂，为食客们提供了丰富多彩的美食选择。在这里，您可以尽情享受美食带来的快乐，感受广州独特的美食文化。下一次来到广州，不妨来金竹山广场，开启一段味蕾之旅。