广州山水广场，位于广州市中心地带，是一座集购物、娱乐、餐饮于一体的综合性商业体。这里不仅有着丰富的购物选择，更是美食爱好者的天堂。本文将带您探秘广州山水广场，解锁地道美味攻略。
一、广场概况
广州山水广场占地约10万平方米，共有地上6层，地下2层。广场汇集了众多知名品牌和特色商家，其中餐饮区域更是美食爱好者的聚集地。
二、特色美食推荐
1. 粤式点心
广州山水广场内的粤式点心店众多，如“点都德”、“陶陶居”等。这里推荐几款经典粤式点心：
- 虾饺：皮薄馅多，鲜美的虾肉搭配鲜甜的汤汁，口感极佳。
- 烧卖：选用鲜虾、猪肉等食材，经过蒸煮，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
- 蛋挞：金黄酥脆的外皮，搭配香甜的蛋液，回味无穷。
2. 烧烤
烧烤是广州山水广场的一大特色，这里有“大龙燚”、“串串香”等知名烧烤店。推荐以下烧烤美食：
- 烤肉串：选用优质猪肉、牛肉等食材，经过炭火烤制，肉质鲜嫩多汁。
- 烤鱼：选用新鲜活鱼，搭配各种调料，烤制出来的鱼肉鲜嫩入味。
- 烤蔬菜：如烤茄子、烤玉米等，口感独特，营养丰富。
3. 地道小吃
广州山水广场内还有许多地道小吃，如：
- 肠粉：软糯的米浆包裹着丰富的馅料，口感细腻。
- 牛杂：选用牛肠、牛肚等食材，经过卤制，味道鲜美。
- 艇仔粥：以新鲜海鲜和艇仔粥料为食材，营养丰富，口感丰富。
三、美食攻略
1. 早餐
推荐在“点都德”品尝粤式早茶，这里的环境优雅，菜品丰富，是品尝广州早茶的好去处。
2. 午餐
午餐可以选择在广场内的烧烤店或特色小吃店品尝美食，如“大龙燚”、“串串香”等。
3. 晚餐
晚餐推荐在“陶陶居”品尝经典粤式点心，这里的环境舒适，服务周到。
四、结语
广州山水广场是一个美食爱好者的天堂，这里汇聚了众多美食，从粤式点心到地道小吃，应有尽有。快来广州山水广场，解锁地道美味攻略，尽情享受美食之旅吧！