广州，作为中国南方的一座历史悠久的城市，以其独特的美食文化而闻名。司徒美食，作为广州美食的重要组成部分，不仅包含了丰富的传统小吃，还有许多独具特色的店铺。以下是一些不容错过的司徒美食特色店铺，让我们一起探秘地道的广州美味。
一、陈添记
简介
陈添记是广州非常有名的一家老字号甜品店，以双皮奶和杨枝甘露最为出名。
特色美食
- 双皮奶：以牛奶、蛋白、糖为原料，口感滑嫩，甜而不腻。
- 杨枝甘露：以芒果、西米、柚子等为主料，清爽可口。
地址
广州市荔湾区长寿西路
二、陶陶居
简介
陶陶居始创于1840年，是广州著名的茶楼之一，以点心和茶闻名。
特色美食
- 虾饺皇：皮薄馅多，鲜嫩可口。
- 凤爪：肉质鲜嫩，入口即化。
地址
广州市荔湾区上下九路
三、老西关牛杂
简介
老西关牛杂以其独特的烹饪方式和丰富的口味而受到食客的喜爱。
特色美食
- 牛杂煲：牛杂搭配豆腐、粉条等，味道鲜美。
- 牛杂串：串烤牛杂，香辣可口。
地址
广州市荔湾区长寿西路
四、石岐乳鸽
简介
石岐乳鸽是广州的传统名菜，以其皮脆肉嫩而著称。
特色美食
- 乳鸽：选用优质乳鸽，经过秘制调料腌制，再进行烤制。
地址
广州市越秀区文明路
五、广州酒家
简介
广州酒家是广州的老字号酒家，以粤菜和点心闻名。
特色美食
- 烧鹅：皮脆肉嫩，色泽金黄。
- 肠粉：软滑细腻，口味鲜美。
地址
广州市荔湾区上下九路
总结
广州司徒美食种类繁多，以上只是其中的一部分。如果你是美食爱好者，不妨亲自去这些特色店铺品尝一下，感受广州地道的美食文化。