广州塔，又称小蛮腰，是广州的地标性建筑，不仅以其独特的建筑风格吸引了无数游客，其下方的美食聚集地也成为了食客们的心头好。本文将带您探秘广州塔下的美食盛宴，让您在欣赏广州美景的同时，尽享广州味蕾的狂欢。
一、广州塔下美食概况
广州塔位于广州市海珠区新港路，周边餐饮业发达，汇聚了各地美食。在这里，您可以品尝到地道的广州特色小吃、粤菜、川菜、湘菜、火锅、烧烤等多种美食。
二、广州塔下必尝美食
1. 广州特色小吃
- 广式肠粉：广州肠粉以其嫩滑的口感和丰富的馅料深受喜爱，是广州人早餐的常见选择。
- 双皮奶：以牛奶、糖、蛋白为主要原料，口感细腻，甜而不腻。
- 牛杂：牛杂汤是广州的特色美食之一，以牛肚、牛筋、牛肺等为主料，味道鲜美。
2. 粤菜
- 白切鸡：选用肉质鲜嫩的走地鸡，以白水煮熟，肉质鲜嫩，风味独特。
- 烧鹅：广州烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。
3. 川菜、湘菜、火锅
- 火锅：广州塔下有多家火锅店，以四川火锅、重庆火锅为主，辣味十足。
- 川菜、湘菜：以辣为主，口味独特，适合喜欢辣味的朋友。
4. 烧烤
- 烧烤：广州烧烤以串串为主，种类繁多，如烤串、烤鱼、烤肉等。
三、广州塔下美食推荐店铺
1. 广州特色小吃店
- 广州酒家：位于广州塔东侧，以广式点心、特色小吃为主。
- 陶陶居：位于广州塔西侧，以双皮奶、蛋挞等特色小吃闻名。
2. 粤菜餐厅
- 利苑酒家：位于广州塔北侧，以粤菜为主，环境优雅。
- 陶陶居酒家：位于广州塔西侧，以烧鹅、白切鸡等粤菜特色菜式闻名。
3. 川菜、湘菜、火锅店
- 重庆辣子鸡火锅：位于广州塔东侧，以重庆火锅为主，辣味十足。
- 湘菜馆：位于广州塔北侧，以湘菜为主，口味独特。
4. 烧烤店
- 烤翅天堂：位于广州塔东侧，以烧烤为主，品种丰富。
- 烧烤街：位于广州塔北侧，多家烧烤店聚集，氛围浓厚。
四、广州塔下美食购物指南
1. 采购食材
广州塔周边有多家大型超市，如沃尔玛、家乐福等，可以购买到新鲜食材，回家自己烹饪。
2. 选购特产
广州塔周边有多家特产店，如茶叶、糖果、腊味等，可以选购作为伴手礼。
3. 购物指南
广州塔周边购物环境良好，有多家购物中心、步行街，如珠江新城商圈、海珠广场商圈等，可以满足您的购物需求。
广州塔下的美食盛宴等待着您的探索，快来这里尽情享受广州味蕾的狂欢吧！