广州作为美食天堂，粤菜以其独特的风味和多样的口味吸引了无数食客。今天，我们就来揭秘一家隐藏在广州街头的小店，它以地道清淡的粤菜而闻名。
1. 店铺背景
这家名为“清淡小筑”的美食店位于广州市越秀区一条幽静的小巷中。店主是一位地道的广东人，对粤菜有着深厚的感情。他希望将传统粤菜中的清淡口味带给每一位顾客，让忙碌的都市人在这里找到一份宁静与舒适。
2. 美食推荐
2.1 白切鸡
白切鸡是粤菜中的经典之作，清淡而鲜美。在清淡小筑，他们选用优质走地鸡，经过独特的烹饪方法，使鸡肉口感嫩滑，味道鲜美。
2.2 清蒸鱼
清蒸鱼是粤菜中的家常菜，清淡可口。店内选用新鲜鱼类，搭配葱姜蒜等调料，蒸出的鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻。
2.3 炖汤
粤菜讲究汤水，清淡小筑的炖汤更是让人回味无穷。他们选用各种时令食材，慢火炖煮，使汤水味道鲜美，营养丰富。
3. 店铺地址
清淡小筑位于广州市越秀区X巷子（具体地址请咨询店家），靠近地铁站和公交站，交通便利。
4. 总结
广州的美食店众多，而清淡小筑凭借其地道清淡的粤菜，在众多店铺中脱颖而出。如果你想要品尝正宗的粤菜，不妨来这家小店感受一下。相信这里的美食会给你带来不一样的味觉体验。