广州，这座充满魅力的城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化遗产，更是美食爱好者的天堂。街头巷尾，各式各样的美食摊位让人流连忘返。在这里，我们将带你探秘广州街头，品味那些不容错过的美食摊位。
一、陈家祠豆腐花
位于广州市荔湾区陈家祠附近的陈家祠豆腐花，已有百年历史。这家老字号豆腐花以其独特的口感和丰富的配料而闻名。豆腐花嫩滑细腻，配料多样，有红豆、花生、莲子等。在这里，你可以品尝到地道的广州风味。
二、石室兰桂坊猪杂汤
石室兰桂坊猪杂汤位于广州市越秀区石室街，以其独特的猪杂汤而著称。这里的猪杂汤汤色清澈，猪杂处理得干净利落，口感鲜美。此外，还有猪杂套餐、猪杂面等多种选择，让人大快朵颐。
三、大德路烧鹅
位于广州市越秀区大德路的烧鹅店，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。这里的烧鹅选用优质鹅肉，经过独特的腌制和烤制工艺，保证了烧鹅的美味。除了烧鹅，店里还有其他各种广东特色美食，如蒸排骨、白切鸡等。
四、石围塘烧腊
石围塘烧腊位于广州市荔湾区石围塘街，是广州老字号烧腊店之一。这里的烧腊品种繁多，有烧鹅、烧鸭、烧鸡等。烧腊色泽诱人，口感香脆，是广州人早餐和宵夜的首选。
五、老西关牛杂
位于广州市荔湾区西关路的牛杂店，以其独特的牛杂汤和牛杂小吃而闻名。这里的牛杂汤浓郁鲜美，牛杂软糯可口。除了牛杂汤，还有牛杂粉、牛杂面等多种选择，让人回味无穷。
六、双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。在广州市各区，有许多双皮奶店，如老字号“石岐乳鸽店”的双皮奶，口感细腻，奶香浓郁。
总结
广州的街头美食种类繁多，以上仅是其中的一部分。在这里，你可以尽情品尝地道的广州风味，感受这座城市的魅力。如果你是美食爱好者，不妨来广州感受一场味蕾的盛宴。