广州，作为中国南方的美食之都，以其丰富多样的美食文化闻名于世。尤其在炎炎夏日，广州的街头小吃和特色餐厅更是让人垂涎欲滴。以下是一份广州夏日必尝美食地图，带你探寻地道的街头小吃与特色餐厅。
一、街头小吃
1. 肠粉
广州的肠粉以其薄、嫩、滑、爽而著称。在夏日的街头，来一碗热腾腾的肠粉，搭配特制的酱料，既能解暑又能满足味蕾。
2. 双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品，以其滑嫩、香甜而受到广泛喜爱。在炎热的夏日，来一碗冰镇的双皮奶，简直是消暑佳品。
3. 炸鸡公碗
炸鸡公碗是广州的特色小吃之一，以其独特的口感和丰富的配料而受到食客们的喜爱。在夏日，来一碗炸鸡公碗，既能解馋又能填饱肚子。
4. 荔枝烧鹅
荔枝烧鹅是广州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。在夏日，来一份荔枝烧鹅，既可品尝美食，又能感受广州的饮食文化。
二、特色餐厅
1. 点都德
点都德是广州著名的茶楼，以经营粤式点心而闻名。在夏日，来点都德品尝一下经典的广式点心，如虾饺、烧卖、蛋挞等，既能消暑又能享受美食。
2. 白云山酒家
白云山酒家是一家具有百年历史的餐厅，以经营粤菜为主。在夏日，来白云山酒家品尝一下经典的粤菜，如白切鸡、烧鹅、蒸鱼等，既能感受广州的饮食文化，又能品尝到地道的美食。
3. 南信牛奶甜品专家
南信牛奶甜品专家是一家以经营甜品为主的餐厅，以其独特的甜品而受到食客们的喜爱。在夏日，来南信牛奶甜品专家品尝一下经典的甜品，如双皮奶、杨枝甘露、芒果布丁等，既能消暑又能享受美食。
三、结语
广州的夏日美食丰富多彩，无论是街头小吃还是特色餐厅，都能让你在炎炎夏日中感受到美食的魅力。快来广州，开启一场夏日美食之旅吧！