广州,这座充满活力的城市,以其独特的美食文化而闻名。小北,作为广州的一个传统美食街区,隐藏着无数美味甜点的宝藏。在这篇文章中,我们将带您踏上一场味蕾的探险之旅,一起探寻小北街角里的人间美味。
小北美食街的概况
小北美食街位于广州市越秀区小北路,这里汇聚了各种地方特色美食,其中甜点尤为丰富。从小北地铁站出来,沿着小北路步行几分钟,就能感受到这条街的独特魅力。
甜点宝藏一:双皮奶
双皮奶是广州的传统甜品,以其独特的口感和丰富的营养而受到广泛喜爱。在小北,有许多老字号的双皮奶店,如“陈添记”和“莲香楼”。
陈添记双皮奶
- 地址:小北路45号
- 特色:陈添记的双皮奶口感细腻,奶香浓郁,甜而不腻。
- 推荐:经典的陈添记双皮奶,搭配一碟新鲜水果,是夏季消暑的绝佳选择。
莲香楼双皮奶
- 地址:小北路1号
- 特色:莲香楼的双皮奶历史悠久,以其独特的制作工艺和口感而闻名。
- 推荐:莲香楼的双皮奶口感更加绵密,适合喜欢口感厚重的朋友。
甜点宝藏二:蛋挞
蛋挞是广州非常有名的甜点之一,小北街上的蛋挞店更是让人眼花缭乱。以下是一些不容错过的蛋挞店:
龙记茶餐厅
- 地址:小北路2号
- 特色:龙记茶餐厅的蛋挞皮酥脆,内馅香甜,是广州蛋挞的代表之一。
- 推荐:经典原味蛋挞,搭配一杯丝袜奶茶,是完美的一餐。
金记蛋挞
- 地址:小北路3号
- 特色:金记蛋挞口感独特,挞皮薄而酥脆,内馅浓郁。
- 推荐:黑芝麻蛋挞,香气扑鼻,值得一试。
甜点宝藏三:糖水
广州的糖水种类繁多,小北街上的糖水店更是让人流连忘返。以下是一些不容错过的糖水店:
甜品专家
- 地址:小北路5号
- 特色:甜品专家的糖水种类丰富,口感细腻,深受当地人喜爱。
- 推荐:红豆沙、杨枝甘露、双皮奶等经典糖水。
阿婆靓汤糖水
- 地址:小北路6号
- 特色:阿婆靓汤糖水以传统糖水为主,注重食材新鲜和口感。
- 推荐:老火靓汤、杏仁豆腐、绿豆沙等。
总结
小北美食街的甜点宝藏众多,每一种都有其独特的风味和故事。在这篇文章中,我们仅为您介绍了其中一部分。如果您有机会来到广州,不妨亲自去小北美食街探寻更多隐藏在街角的人间美味。
