广州，这座千年古城，不仅以其悠久的历史和独特的文化闻名，还以其丰富的美食而著称。中街兴隆美食广场，作为广州美食的代表之一，隐藏在繁华的都市背后，是一个充满地道美食的天堂。本文将带您走进这个美食广场，探寻广州地道美食的精髓。
一、中街兴隆美食广场概况
中街兴隆美食广场位于广州市越秀区中街，紧邻广州著名的北京路步行街。这里汇聚了广州各大特色美食，是广州美食爱好者的聚集地。美食广场占地约1000平方米，共有几十家摊位，涵盖了广州的传统小吃、特色菜肴、甜品等多种美食。
二、广州地道美食推荐
1. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃之一，以其薄如蝉翼、口感滑嫩而著称。在中街兴隆美食广场，您可以品尝到各种口味的肠粉，如虾肠粉、牛肉肠粉、猪肝肠粉等。其中，猪肝肠粉因其独特的口感和丰富的营养而备受食客喜爱。
2. 双皮奶
双皮奶是广州的特色甜品，以其嫩滑的口感和独特的风味而闻名。在中街兴隆美食广场，您可以品尝到正宗的双皮奶，口感细腻，奶香浓郁，是解腻的好选择。
3. 烧鹅
烧鹅是广州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。在中街兴隆美食广场，您可以品尝到正宗的烧鹅，皮脆肉嫩，香气扑鼻，是广州美食的代表作之一。
4. 炖汤
广州人讲究汤水养生，炖汤是广州的传统美食之一。在中街兴隆美食广场，您可以品尝到各种口味的炖汤，如老火靓汤、虫草花炖鸡汤等，营养丰富，味道鲜美。
5. 点心
广州点心种类繁多，包括虾饺、烧卖、蛋挞等。在中街兴隆美食广场，您可以品尝到各种美味的点心，满足您的味蕾。
三、美食广场特色
1. 环境优雅
中街兴隆美食广场环境优雅，宽敞明亮，设有空调，为食客提供舒适的用餐环境。
2. 价格实惠
美食广场内的美食价格实惠，适合大众消费，让您在品尝美食的同时，享受实惠的价格。
3. 丰富多样
美食广场内的美食种类丰富多样，满足不同食客的口味需求。
四、结语
中街兴隆美食广场是一个充满地道美食的天堂，是您品尝广州美食的好去处。在这里，您可以尽情享受广州美食的魅力，感受这座千年古城的独特韵味。