1. 点都德早茶
广州作为粤菜的发源地，早茶文化尤为盛行。点都德作为广州老字号，其经典的虾饺、烧卖、蛋挞等点心，口感细腻，是品尝粤式早茶的不二之选。
2. 烧鹅
广州烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，是粤菜中的经典代表。陈添记、陶陶居等老字号烧鹅店，其烧鹅风味独特，值得一试。
3. 白切鸡
白切鸡以其鲜嫩多汁、皮滑肉爽而著称。广州酒家的白切鸡，选材上乘，烹饪技艺精湛，是品尝白切鸡的绝佳去处。
4. 荔枝烧肉
荔枝烧肉是广州特色传统名菜，以肥而不腻、甜中带咸而闻名。陈记荔枝烧肉，其烧肉色泽红亮，口味独特。
5. 煲仔饭
煲仔饭是广州的传统美食，以其独特的煲仔风味和丰富的食材搭配而受到广泛喜爱。南信老铺的煲仔饭，饭香浓郁，配料丰富。
6. 鱼皮花生
鱼皮花生是广州的传统小吃，以其香脆可口、回味无穷而著称。广州老字号如周生生、林记等，其鱼皮花生品质上乘。
7. 炖汤
广州炖汤文化源远流长，以药材、肉类、骨头等熬制而成，具有滋补养生的功效。广州酒家的炖汤，选材讲究，味道鲜美。
8. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以其薄皮、爽滑、口感丰富而受到喜爱。陈添记、双皮奶等老字号肠粉店，其肠粉风味独特。
9. 艇仔粥
艇仔粥是广州的特色美食，以其鲜美的海鲜和丰富的配料而闻名。广州老字号如石岐乳鸽、老西关艇仔粥等，其艇仔粥味道鲜美。
10. 糖水
广州的糖水种类繁多，如双皮奶、杨枝甘露、姜撞奶等，都具有独特的风味。莲香楼、陶陶居等老字号糖水店，其糖水品质优良。
广州周边的特色美食丰富多样，每一道菜品都蕴含着深厚的文化底蕴。品尝这些美食，不仅能够满足味蕾，还能深入了解粤菜的魅力。