引言
为孩子举办生日派对时,一款精美的装饰蛋糕总是不可或缺的焦点。不必担心,以下我们将为您提供一款超简单的装饰蛋糕食谱,让您的孩子享受到独一无二的生日惊喜。
准备材料
蛋糕体
- 中筋面粉:200克
- 糖:100克
- 无盐黄油:100克
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:50毫升
- 柠檬汁:5毫升
- 泡打粉:5克
- 盐:少许
装饰材料
- 水性彩膏
- 食用色素
- 装饰糖珠
- 装饰奶油
- 生日蜡烛
制作步骤
步骤一:准备蛋糕体
- 将黄油室温软化,加入糖打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 分次加入鸡蛋,每次都要搅拌均匀。
- 筛入面粉、泡打粉和盐,用刮刀翻拌均匀。
- 加入牛奶和柠檬汁,继续翻拌至面糊光滑无颗粒。
步骤二:烘烤蛋糕
- 预热烤箱至175°C。
- 在模具中铺上烘焙纸,倒入面糊。
- 烘烤约25-30分钟,用牙签插入蛋糕中心,拔出时无面糊粘附即熟。
步骤三:装饰蛋糕
- 将蛋糕体从模具中取出,放置在蛋糕板上。
- 使用食用色素和彩膏为蛋糕体上色,可以根据孩子的喜好选择颜色。
- 将装饰奶油打发,均匀涂抹在蛋糕体上。
- 用装饰糖珠和蜡烛进行装饰,可以制作成孩子喜欢的卡通形象或图案。
小贴士
- 为了使蛋糕更加美味,可以在蛋糕体中加入一些果仁或干果。
- 如果孩子对某些食物过敏,请确保装饰材料中不含有过敏成分。
- 蛋糕装饰可以根据孩子的兴趣和派对主题进行创意设计。
结语
通过以上步骤,您就可以轻松制作出一款既美观又美味的装饰蛋糕。孩子的生日派对一定会因为这款蛋糕而更加难忘!祝您的孩子生日快乐!