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孩子生日派对，自助餐儿童食谱大揭秘！告别单调，打造营养美味派对！

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引言

孩子的生日派对是每个家庭都期待的重要时刻，而美食则是派对中不可或缺的元素。本文将为您揭秘孩子生日派对自助餐的儿童食谱，告别单调，打造营养美味的派对。

自助餐儿童食谱推荐

1. 彩虹三明治

  • 材料：新鲜蔬菜（甜椒、西红柿、黄瓜等）、火腿、鸡蛋、奶酪、面包片。
  • 制作方法：
    1. 将蔬菜切成薄片。
    2. 在面包片上均匀铺上彩色蔬菜片。
    3. 叠上火腿、鸡蛋片和奶酪。
    4. 将多层的面包片切成适当大小的三明治。

2. 萌趣十足的动物饼干DIY

  • 材料：面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、食用色素、模具。
  • 制作方法：
    1. 将面粉、糖粉、黄油、鸡蛋混合揉成面团。
    2. 分色揉成不同颜色的面团。
    3. 将面团擀成薄片，用模具刻出动物形状。
    4. 烤箱预热至180℃，将饼干放入烤箱烤制10分钟。

3. 芝士焗薯仔

  • 材料：芝士片、薯仔、火腿、淡奶、黄油、盐、锡纸。
  • 制作方法：
    1. 将薯仔切片，煮熟后压成泥。
    2. 加入盐、黄油、淡奶拌匀。
    3. 将薯泥和火腿片交替放入锡纸盘中。
    4. 铺上芝士片，烤箱预热至200℃，中层烤8-10分钟。

4. 姜葱炒花蟹

  • 材料：花蟹、姜丝、青椒、大蒜、蚝油、盐、鸡精、白糖、姜葱料酒。
  • 制作方法：
    1. 花蟹过油后装盘备用。
    2. 姜葱蒜、青椒爆炒出香味。
    3. 加入花蟹，放料酒焖煮2分钟。
    4. 加入蚝油、酱油、白糖、盐、鸡精调匀，勾芡炒匀。

5. 吉列炸猪扒

  • 材料：猪柳肉、蒜蓉、鸡蛋、生粉、面包糠。
  • 制作方法：
    1. 猪柳肉敲拍后加入盐、糖、蒜蓉、生抽、生粉腌制2小时以上。
    2. 将腌制好的猪柳肉块沾上蛋液，裹上生粉。
    3. 将沾满生粉的肉块放入面包糠中，拍满面包糠。
    4. 热油中慢火炸，炸至两面金黄，关火前稍加大火力炸30-60秒。

6. 什锦南瓜

  • 材料：南瓜、香甜沙拉、肉桂、孜然。
  • 制作方法：
    1. 南瓜蒸熟后压成泥。
    2. 加入香甜沙拉拌匀。
    3. 撒上肉桂或孜然，即可食用。

总结

孩子生日派对自助餐的儿童食谱丰富多彩，既营养美味又充满趣味。通过以上推荐，相信您可以为孩子的生日派对打造一场难忘的美食盛宴！

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