引言
忙碌的工作日,谁不想吃上一顿简单又美味的晚餐呢?下面将为大家介绍几款10分钟内就能搞定的家常快手晚餐食谱,让你轻松享受美食时光。
食材准备
1. 番茄炒蛋
- 鸡蛋:2个
- 番茄:1个
- 盐:适量
- 葱花:适量
2. 地三鲜
- 土豆:1个
- 茄子:1个
- 青椒:1个
- 青蒜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
3. 炒生菜
- 生菜:适量
- 蒜蓉:适量
- 盐:适量
烹饪步骤
1. 番茄炒蛋
- 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
- 番茄切小块。
- 热锅凉油,倒入蛋液,待蛋液凝固后翻炒,加入番茄块。
- 番茄出汁后,加入适量盐,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花即可。
2. 地三鲜
- 土豆、茄子、青椒切块。
- 热锅凉油,先下土豆块,炒至表面微黄。
- 加入茄子块,炒至表面微黄。
- 加入青椒块,炒至断生。
- 加入适量盐、酱油,翻炒均匀。
- 出锅前撒上青蒜即可。
3. 炒生菜
- 生菜洗净,沥干水分。
- 热锅凉油,倒入生菜,快速翻炒。
- 加入适量盐,翻炒均匀。
- 出锅即可。
总结
以上三款家常快手晚餐,只需10分钟,轻松搞定。快快动手尝试吧,让你在忙碌的工作日也能享受到美味的晚餐!