柬埔寨，这个位于东南亚的神秘国度，以其悠久的历史、迷人的自然风光和独特的文化魅力吸引着无数游客。而柬埔寨的美食，更是这片土地上的一颗璀璨明珠，以其独特的风味和丰富的种类，让人流连忘返。以下，就让我们通过一组高清美食图鉴，一同领略柬埔寨的异国美食风情。
1. Amok鱼
简介
Amok鱼是柬埔寨的国菜，以其浓郁的椰奶香和独特的香料风味而闻名。通常选用洞里萨湖的鲜鱼，搭配椰奶、柠檬草、咖喱等香料烹饪而成。
美食图鉴
2. 高棉米粉（Num Banh Chok）
简介
高棉米粉是柬埔寨的传统主食，由细米粉制成，上面淋上柬埔寨特色的鱼肉汤，有时还会搭配咖喱鸡。搭配新鲜豆芽、香蕉花、黄瓜等蔬菜，风味独特。
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3. 槟榔叶包牛肉
简介
槟榔叶包牛肉是柬埔寨的一道特色小吃，将牛肉与香料混合后，用槟榔叶包裹，烤制而成。口感鲜美，香气扑鼻。
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4. 柬式春卷
简介
柬埔寨春卷与越南春卷相似，将新鲜的蔬菜卷在薄薄的煎饼里，蘸着特制的调料食用。口感清新，适合搭配各种饮品。
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5. 柬式火锅（Cambodia BBQ）
简介
柬埔寨火锅类似于泰国火锅，烧炭的锅中可以同时进行火锅和烧烤。食材丰富，包括猪肉、鸡肉、牛肉、海鲜等。
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6. 酸味汤
简介
酸味汤是柬埔寨最受欢迎的美食之一，以酸辣口味著称。通常选用新鲜的鱼肉或鸡肉，搭配柠檬草、大蒜、豆芽等蔬菜和调料。
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7. Angkor Beer
简介
Angkor Beer是柬埔寨当地的啤酒，口味清冽纯正，深受当地人喜爱。在品尝美食的同时，来一杯Angkor Beer，更能体会柬埔寨的风情。
美食图鉴
总结
柬埔寨的美食文化丰富多彩，每一道菜品都蕴含着独特的风味和故事。通过这组高清美食图鉴，希望您能感受到柬埔寨的异国风情，激发您对这片神秘土地的向往。在未来的旅行中，不妨亲自品尝这些美食，感受柬埔寨的独特魅力。