成都，被誉为“天府之国”，不仅以其悠久的历史文化著称，更是以其独特的美食闻名于世。在成都众多的美食街中，商贸城美食街以其浓郁的地方特色和丰富的美食种类，吸引了无数食客前来探寻。本文将带您揭秘成都商贸城美食街的独特魅力。
一、商贸城美食街的地理位置与历史
商贸城美食街位于成都市金牛区，紧邻金牛万达广场，地理位置优越。这里原本是一个传统的商贸市场，随着成都旅游业的发展，逐渐演变成了一个集购物、休闲、美食于一体的综合性商业街区。商贸城美食街的历史可以追溯到上世纪80年代，至今已有30多年的历史。
二、商贸城美食街的特色美食
串串香：串串香是成都的一大特色，商贸城美食街上的串串香店琳琅满目，种类繁多，有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、海鲜等，各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟，再配以特制的蘸料，味道鲜美，辣而不燥。
火锅：成都火锅以其独特的麻、辣、鲜、香著称。商贸城美食街上的火锅店更是种类繁多，有传统的四川火锅、牛油锅、番茄锅等，满足不同食客的口味需求。
担担面：担担面是成都的传统小吃之一，以其独特的麻辣鲜香和丰富的口感而受到食客的喜爱。商贸城美食街上的担担面店，面条柔韧，调料搭配恰到好处，让人回味无穷。
兔头：成都的兔头以其独特的口味和制作工艺而闻名。商贸城美食街上的兔头店，将兔头处理干净，经过卤制，味道鲜美，辣而不燥。
肥肠粉：肥肠粉是成都的特色小吃之一，以其独特的口感和丰富的食材而受到食客的喜爱。商贸城美食街上的肥肠粉店，选用优质肥肠，搭配特制的辣椒油，味道鲜美，回味无穷。
三、商贸城美食街的文化内涵
商贸城美食街不仅是一个美食聚集地，更是一个具有丰富文化内涵的地方。在这里，你可以感受到成都人对美食的热爱，对生活的热爱。同时，这里也汇聚了来自全国各地的美食，展现了我国美食文化的多元性。
四、商贸城美食街的购物与休闲
商贸城美食街周边还有许多购物商场和休闲娱乐场所，如金牛万达广场、家乐福等。在这里，你可以尽情购物、休闲，享受美好的时光。
五、总结
成都商贸城美食街以其独特的魅力，成为了成都的一大美食地标。在这里，你可以品尝到各种地道的美食，感受到成都人热情好客的民风。如果你是美食爱好者，不妨来成都商贸城美食街一探究竟，相信你一定会被这里的美食所吸引。