敦化和安图，这两个位于吉林省延边朝鲜族自治州的城市，以其独特的地理环境和丰富的文化底蕴，孕育出了极具特色的美食文化。在这片土地上，无论是街头巷尾的小吃，还是独具匠心的传统美食，都让人流连忘返。以下是几款不可错过的地道美食，带你领略敦化安图的美食魅力。
河坝烧烤串城：羊肉小串的诱惑
河坝烧烤串城是敦化欧亚美食一条街的标志性名片。这里的羊肉小串，以其肉质鲜美、滋味全然入肉而著称。现切现串现烤的肉串，在炭火的炙烤下，滋滋冒油，外焦里嫩，辣的过瘾，鲜香难忘。
玉善烧烤：蜂蜜鸡翅的香气四溢
玉善烧烤以鸡翅抹蜂蜜而闻名，香气四溢。新鲜大块的肉串在炭火上炙烤，不分季节，不需条件，只需配上啤酒饮料，就能享受到地道的烧烤乐趣。
状元阁特色烤猪手：肥而不腻的美食
状元阁的特色烤猪手，肉厚且嫩，肥而不腻。软糯味香，脱骨Q弹，是这里的招牌菜。每一口都是对味蕾的极致诱惑。
三合屯铁锅炖：东北大炖菜的醇香
三合屯铁锅炖是东北现实版的大炖菜，淳朴接地气。铁锅炖大鹅、炖小笨鸡、炖排骨，杀猪烩菜，冬天来此，定能感受到地道的东北人家味道。
首迩韩食烤肉：追忆往事的融合菜
首迩韩食烤肉，将传统韩式烧烤与当地特色美食相结合，呈现出独特的风味。在这里，你可以品尝到原汁原味的烤肉，同时感受韩国料理的魅力。
烤肉滋滋，美味无限
在敦化，烤肉是不可或缺的美食。无论是羊肉、牛肉，还是各种海鲜，在炭火的炙烤下，都能散发出诱人的香气。烤肉的滋滋声，仿佛在诉说着这片土地上美食的故事。
冷面、打糕、米肠：朝鲜族特色美食
敦化和安图作为朝鲜族聚居地区，自然少不了朝鲜族特色美食。冷面、打糕、米肠等，都是不可错过的美味。这些美食不仅味道独特，而且富含地域文化。
总结
敦化和安图的美食，既有东北菜的大气豪迈，又有朝鲜族美食的精致细腻。在这片土地上，每一道美食都承载着丰富的文化和历史。如果你有机会来到这里，不妨试着品尝这些地道美食，感受这片土地的独特魅力。