敦化，这座位于吉林省的小城，不仅风景优美，更以其丰富的美食文化著称。在这里，你可以品尝到融合了朝鲜族、东北特色等多种风味的美食。以下是一份敦化地道美食的清单，让你一网打尽这座城市的美食精华。
1. 石锅鸡蛋
石锅鸡蛋是敦化的招牌小吃，以其软嫩滑口、辣度适中而闻名。将鸡蛋打入石锅中，加入辣椒、葱、姜等调料，烹煮而成。
2. 辣白菜炒饭
辣白菜炒饭是敦化的经典美食，软糯香甜的米饭搭配上酸辣可口的辣白菜，一口接一口，让人停不下来。
3. 杀猪菜
杀猪菜是敦化传统的特色菜肴，香气扑鼻，味道独特。通常由猪肉、豆腐、粉条等食材烹制而成。
4. 韩式烤鸡翅
韩式烤鸡翅肉质鲜嫩，辣中带香，是敦化的特色小吃之一。鸡翅经过腌制，再烤制而成，外焦里嫩。
5. 炸豆皮
炸豆皮是敦化小吃界的战斗机，外酥内软，香味浓郁。豆皮包裹着各种馅料，如猪肉、白菜等，再炸制而成。
6. 辣白菜五花肉
辣白菜五花肉是敦化传统美食中的佼佼者，口感丰富，味道鲜美。五花肉与辣白菜的完美结合，让人回味无穷。
7. 狗肉火锅
狗肉火锅是敦化市的特色美食，具有温中补气、壮阳补肾的功效。狗肉火锅的锅底是用狗骨头熬制而成，搭配各种蔬菜和调料，口感鲜美。
8. 参鸡汤
参鸡汤是敦化的特色滋补汤品，选用优质人参和鸡肉炖煮而成，营养丰富，口感鲜美。
9. 牛肉乌冬面
牛肉乌冬面是敦化的特色面食，乌冬面搭配上鲜嫩的牛肉和特制的汤底，口感丰富，味道鲜美。
10. 地三鲜
地三鲜是敦化的家常菜，主要由土豆、茄子、青椒等蔬菜烹制而成，口感清爽，味道鲜美。
来到敦化，不妨将这些特色美食一一尝遍，感受这座城市的美食魅力。