敦化市，位于吉林省延边朝鲜族自治州，是一座融合了中朝韩三国美食文化的历史文化名城。这里不仅自然风光旖旎，更有着丰富的美食文化。以下将揭秘敦化美食榜，带您探寻那些排名背后的风味传奇。
1. 敦化肉饼
敦化肉饼是当地的特色小吃，以其薄而酥脆的口感和独特的风味而闻名。通常由猪肉和香料等制作而成，外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是当地人喜爱的早餐或小吃。
2. 敦化米粉
敦化米粉细腻爽滑，适合做成汤或者凉拌，是当地人常吃的主食。米粉搭配不同的配料，如肉末、蔬菜等，风味各异，深受食客喜爱。
3. 敦化烤鱼
敦化烤鱼选用当地新鲜鱼类为主料，经过特制调料烤制而成，口味鲜美，是烤鱼爱好者的美食选择。
4. 焖面
焖面是一道传统的敦化美食，面条和配料经过焖制，口味鲜美香醇，是当地人喜爱的家常菜。
5. 烤肉串
烤肉串是街头小吃之一，选用肉类或蔬菜等食材烤制，口味独特，是当地人喜爱的休闲食品。
6. 炸糕
炸糕是敦化市常见的甜点小吃，香脆可口，受到不少食客的喜爱。
7. 特色饺子
敦化市的一些餐馆供应口味独特的饺子，馅料丰富多样，是当地人喜爱的美食。
8. 腌菜
敦化市的腌菜是一种传统小吃，有着浓郁的酸辣口味，是饭后开胃的佳品。
9. 馅饼
敦化市馅饼外皮酥脆，内馅口味多样，是一种常见的早餐食品。
10. 烧卖
烧卖是一种流行的敦化小吃，外皮软糯，馅料鲜美。
敦化美食街推荐
- 欧亚美食街：位于敦化市市中心，是集餐饮、娱乐、购物为一体的综合性商业街区，汇集了各种美食和特色小吃。
- 学府街美食街：位于敦化市学府街两侧，是当地学生和居民经常光顾的美食街，提供了许多经济实惠的美食选择。
- 六鼎山金品文化园：是一个集餐饮、文化、旅游为一体的综合性园区，提供当地特色美食和各种文化活动。
敦化美食不仅味道独特，更承载着当地的历史、文化与风情。来到敦化，不妨亲自品尝这些美食，感受这座城市的独特韵味。