引言
抚州市东乡区，位于江西省东北部，这里不仅有着丰富的历史文化，还有着令人垂涎的美食。以下是一些东乡的特色美食，让您在品尝的同时，也能将这些美味打包带走，与亲朋好友共享。
东乡火腿
特色
东乡火腿是抚州市东乡区的特产，以其独特的制作工艺和味道而闻名。它选用安福米猪的后腿为原料，经过独特的腌制、发酵、熏烤等工艺制作而成。
享用方式
东乡火腿可直接切片食用，也可烹饪成菜肴，如火腿炒饭、火腿炖汤等。
东乡泡粉
特色
泡粉是东乡人的早餐必备，它是一种用米粉制成的食品，口感细腻，味道鲜美。
享用方式
泡粉可以搭配不同的食材，如肉片、蔬菜等，制成各种泡粉菜肴。
东乡豆腐
特色
东乡豆腐有多种做法，包括水豆腐、豆干、霉豆腐、油豆腐和苦槠豆腐等。
享用方式
东乡豆腐可以凉拌、红烧或做成豆腐渣饼等，风味独特。
熬井团子
特色
熬井团子是抚州地区的独有特色小吃，以其劲道且软糯的口感而受到喜爱。
享用方式
熬井团子通常搭配羹糊一起食用，味道更佳。
东乡茄子干
特色
东乡茄子干以其颜色好、香味浓、味道正而闻名，是王桥镇的一大特色产业。
享用方式
茄子干可以用来炒菜、炖汤或做成泡菜，风味独特。
粉蒸肉
特色
粉蒸肉是一道传统的烹调美食，以带皮五花肉和五香蒸肉米粉制作而成。
享用方式
粉蒸肉可以直接食用，也可以切片摆盘，是一道色香味俱佳的美食。
结语
抚州东乡的美食文化丰富多彩，每一种美食都承载着当地的历史和文化。将这些美味打包带走，不仅能够满足您的味蕾，还能让这份独特的美食体验伴随您远行。