澳门拱北是连接中国珠海和澳门的重要口岸,这里不仅交通便利,而且美食琳琅满目。对于第一次来到拱北的游客来说,品尝当地特色美食是不可或缺的一部分。以下是为您精心准备的拱北八大美食攻略,让您在过关后即刻享受澳门的地道风味。
1. 肠粉
肠粉是澳门的标志性美食之一,以其薄如纸、滑嫩可口而闻名。在拱北,您可以在多家老字号肠粉店找到正宗的味道。推荐尝试的店铺有“金记肠粉”和“阿婆肠粉”,这两家店铺的肠粉皮薄馅多,搭配特制的甜酱,口感丰富。
2. 葡式蛋挞
澳门的葡式蛋挞享誉世界,其酥脆的外皮和浓郁的蛋香是无数游客的挚爱。拱北的蛋挞店众多,其中“安德鲁蛋挞”和“玛嘉烈蛋挞”最为出名。建议亲自品尝,感受这份来自澳门的甜蜜。
3. 猪扒包
猪扒包是澳门的快餐经典,将香煎猪扒夹入酥软的面包中,再搭配生菜、番茄酱等配料,简单却不失美味。拱北的“大利来猪扒包”是品尝猪扒包的好去处。
4. 炸鸡翼
澳门的炸鸡翼外皮酥脆,内里多汁,是夜宵的绝佳选择。拱北的“阿强炸鸡翼”和“金记炸鸡翼”都是不错的选择,其炸鸡翼色泽金黄,香气扑鼻。
5. 鱼蛋
鱼蛋是一种澳门特色的街头小吃,其外皮香脆,内里嫩滑,味道鲜美。在拱北,您可以找到多家鱼蛋摊贩,其中“老字号鱼蛋”和“金鱼蛋”最为有名。
6. 荔枝肉
荔枝肉是澳门的传统名菜,将猪肉切成荔枝形状,裹上糊炸至金黄,再配以酸甜口感的酱汁。拱北的“澳门酒家”和“莲香楼”都提供美味的荔枝肉。
7. 炸酱面
炸酱面是澳门的传统面食,以特制的炸酱和手工面条为特色。拱北的“澳门面家”和“老字号炸酱面”都是品尝炸酱面的好地方。
8. 水蟹粥
水蟹粥是澳门的特色粥品,选用新鲜水蟹和米粒熬制而成,味道鲜美。拱北的“澳门酒家”和“莲香楼”都提供这道美味的粥品。
在拱北品尝这些美食,不仅能满足您的味蕾,还能让您更加深入地了解澳门的文化和风情。祝您在澳门拱北有一个愉快的美食之旅!